@sneaking_love: 🥞 Рецепт тонких блинчиков Ингредиенты: 2 яйца 500 мл молока 200 г муки (примерно 1,5 стакана) 1 ст. л. сахара ½ ч. л. соли 2 ст. л. растительного масла Как готовить: Взбей яйца с сахаром и солью. Влей половину молока. Постепенно добавь муку и размешай без комочков. Влей оставшееся молоко и масло. Оставь тесто на 10-15 минут. Разогрей сковороду и слегка смажь маслом. Наливай тонкий слой теста и жарь по 1-2 минуты с каждой стороны. Получатся примерно 12-15 блинчиков. Люди умудряются съедать их за 10 минут, несмотря на полчаса готовки. Законы вселенной работают странно. 😌 📜 История блинов Блины очень древние. Их готовили ещё тысячи лет назад из муки и воды на раскалённых камнях. На Руси блины стали популярны больше тысячи лет назад. Круглая форма и золотистый цвет напоминали солнце, поэтому блины были связаны с проводами зимы и встречей весны. До сих пор блины считаются главным блюдом праздника Масленица. В течение недели люди пекут блины, ходят в гости и радуются тому, что холод постепенно отступает. Хоть раз в году человечество использует муку не для того, чтобы рассыпать её по всей кухне. 😄🥞 #foryou #anime #блины