@itsmeeceeloo: CARA MEMBUAT ICE CREAM Bahan-bahan Utama 1 kaleng Susu Kental Manis (370 gr) 1 bungkus Santan instan (65 ml) 150 gr Gula pasir (sekitar 10 sdm) 1000 ml Susu cair (full cream/UHT) 100 gr Tepung maizena2 sdt SP (Pengemulsi/Emulsifier, seperti merek Ovalet atau TBM)Perisa makanan atau bubuk minuman (Pop Ice, Milo, dll.) sesuai selera📝 Cara MembuatMembuat Adonan Dasar: Larutkan tepung maizena dengan sedikit susu cair. Campurkan sisa susu cair, susu kental manis, santan, dan gula pasir di dalam panci. Tambahkan larutan maizena, lalu aduk rata.Memasak Adonan: Masak campuran di atas api sedang sambil terus diaduk perlahan hingga mendidih dan mengental. Matikan api dan biarkan uap panasnya hilang.Membekukan Tahap Awal: Pindahkan adonan ke wadah tertutup. Masukkan ke dalam freezer selama kurang lebih 3–5 jam hingga adonan membeku setengah.Melelehkan SP: Tim 2 sendok teh SP di atas air mendidih sampai meleleh sempurna, lalu biarkan hangat.Mengocok Adonan (Mixer): Keluarkan adonan beku dari freezer, kerok, dan masukkan ke wadah yang lebih besar. Tambahkan cairan SP. Kocok (mixer) dengan kecepatan rendah hingga tercampur, lalu naikkan ke kecepatan tinggi selama 10–12 menit hingga adonan mengembang, bertekstur creamy, dan lembut.Memberi Rasa & Membekukan: Bagi adonan menjadi beberapa bagian, campurkan dengan perasa atau pewarna sesuai selera. Masukkan ke dalam cup atau wadah es krim, lalu bekukan kembali di freezer semalaman. #fyp #foryou #makna #maknastrawberrymilk #creatorsearchinsights

CeeLoo💨

Open In TikTok:

Region: ID

Tuesday 16 June 2026 09:51:23 GMT