@sorayatawfiq: Munt-Citroen IJsthee (± 1 liter) Ingrediënten 1 liter water 3 zakjes groene thee (of zwarte thee) 1 biologische citroen 10–15 verse muntblaadjes 2–3 eetlepels honing of suiker (optioneel) IJsblokjes Bereiding Breng 500 ml water aan de kook. Laat de theezakjes 2–3 minuten trekken en verwijder ze. Voeg de honing toe terwijl de thee nog warm is. Pers de helft van de citroen uit en snijd de andere helft in dunne schijfjes. Kneus de muntblaadjes lichtjes met je handen zodat de aroma's vrijkomen. Meng de thee met het citroensap, de citroenschijfjes en de munt. Voeg de resterende 500 ml koud water toe. Laat minimaal 1 uur afkoelen in de koelkast. Serveer met veel ijsblokjes en extra munt.