@sedsperson: #чикенбургер 10 сайтовСочный домашний чикенбургер готовится из нежного куриного филе в хрустящей панировке, свежего салата и простого майонезного соуса с зеленью. Время приготовления займет всего 25 минут.Ингредиенты (на 2 порции)Булочки для бургеров: 2 штуки.Куриное филе: 300 грамм.Листья салата (айсберг): 4 штуки.Помидор: 1 штука.Маринованный огурец: 1 штука.Яйцо: 1 штука.Мука: 2 столовые ложки.Панировочные сухари: 3 столовые ложки.Майонез: 3 столовые ложки.Чеснок: 1 зубчик.Укроп свежий: 1 веточка.Масло растительное: 3 столовые ложки.Соль, перец: по вкусу. Пошаговое приготовление1. Подготовка соуса и овощейСмешайте майонез с измельченным чесноком и укропом.Нарежьте тонкими кружочками помидор и огурец.Нарвите салат крупными кусочками.2. Приготовление котлетРазрежьте куриное филе вдоль на два плоских куска.Слегка отбейте мясо тыльной стороной ножа.Посолите и поперчите птицу с обеих сторон.Обваляйте каждый кусочек филе сначала в муке.Окуните взбитое яйцо, затем обваляйте в сухарях.Обжарьте на сковороде с маслом по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.3. Сборка чикенбургераРазрежьте булочки пополам и подсушите на сухой сковороде срезом вниз.Смажьте нижнюю булочку соусом.Выложите салат, огурцы и помидор.Положите сверху горячую хрустящую куриную котлету.Смажьте верхнюю булочку соусом и закройте бургер. #рекомедаций #бургер #макдональдс