Porque todos pidieron la receta ayer. 🧑🏻‍🍳 Dot Cake -Viral 🎉 - Si todavía no has probado este postre, aquí te comparto mi versión paso a paso. 🧑🏻‍🍳💕 🍰 Masa Ingredientes • 1 ¼ taza de harina de trigo (150 g) • 1 taza de azúcar (200 g) • 6 huevos grandes • 1 cucharada de vainilla (15 ml) • ½ cucharadita de polvo de hornear (2 g) • Sprinkles o grageas al gusto (opcional) 📍Preparación En la batidora, utilizando el aditamento globo, bate los huevos junto al azúcar hasta obtener una mezcla bien espumosa que alcance punto de letra. Incorpora la harina previamente cernida junto al polvo de hornear con movimientos envolventes. Perfuma la preparación con vainilla o la ralladura de tu preferencia. Agrega sprinkles o grageas si deseas darle un toque divertido y colorido. Vierte la mezcla en una bandeja engrasada, enharinada y empapelada. Hornea a 350°F (175°C) durante aproximadamente 20 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio. 🎉 Esta masa puede personalizarse con diferentes extractos, ralladuras o sabores según tu gusto. . 🥛 Mezcla para humedecer la masa Ingredientes • 1 lata de leche evaporada 315 g • 1 lata de leche condensada 405 g • 1 taza de leche entera (240 g) • 1 cucharada de vainilla (15 ml) 📍Preparación Mezcla todos los ingredientes hasta que estén completamente integrados. Reserva hasta que el bizcocho esté horneado y vayas a proceder con el armado. . 🧈 Buttercream Ingredientes • 6 cucharadas de mantequilla (84 g) • 1 ¼ taza de azúcar en polvo cernida (150 g) • 2 cucharadas de leche en polvo (15 g) • 1 a 2 cucharadas de leche entera líquida (15–30 g) • ½ cucharadita de extracto de vainilla . 📍Preparación Coloca todos los ingredientes en el bowl de la batidora. Bate hasta obtener una crema suave, ligera y cremosa. . 🧑🏻‍🍳Armado: Ver el video. . 💡 Recomendaciones finales . Lo mejor de este postre viral es que puedes adaptarlo completamente a tu estilo. . • Para la masa, puedes utilizar esta receta o sustituirla por tu bizcocho favorito. Funciona muy bien nuestro bizcocho dominicano, bizcocho de chocolate, red velvet o brownies… . • Para el relleno, deja volar tu creatividad. Puedes utilizar buttercream, dulce de leche, Nutella, mermeladas, crema pastelera, mermeladas, ganache de chocolate, galletas oreo, galletas Biscoff o cualquier relleno de tu preferencia. . • Para el topping, puedes decorar con suspiro, frosting de cream cheese, buttercream, crema chantilly o incluso combinar varias opciones para crear diferentes texturas y sabores. . • Finaliza colocando sprinkles -ES LA TENDENCIA- 🎉 . 🎉 La magia de este Dot Cake está en que no hay una única forma de hacerlo. Diviértete creando tu propia versión y sorprende a todos con una presentación tan hermosa como deliciosa. . 🧑🏻‍🍳 Yo, por ejemplo, rellené algunos de Dulce De Leche y Frosting de Cream Cheese. . 🤣 Guarda esta receta para prepararla más tarde y compártela con quien ama probar los postres virales del momento. . 📍Los envases son de Temu - tienen capacidad de 8 onzas . 📍Refrigeré los postres por unos 10 minutitos antes de colocar las grageas o sprinkles. . 📍Rendimiento: 16 unidades. . 📍Diviértete. #dotcake #cakesbysolange #parati - @cakesbysolange