@rezepte.mit.darja: Kartoffelsalat mit Eiern, Gewürzgurken und Dill Zutaten Für den Salat: * 6 gekochte Kartoffeln * 6 gekochte Eier * 6 Gewürzgurken * 2 mittelgroße rote Zwiebeln * ½ TL Salz * ½ TL schwarzer Pfeffer Für das Dressing: * 2 EL Crème fraîche * 2 EL Mayonnaise * 50 ml Gurkenwasser * 2–3 EL Sweet-Chili-Soße * Frischer Dill Zubereitung 1. Die gekochten Kartoffeln, Eier und Gewürzgurken in kleine Stücke schneiden. 2. Die roten Zwiebeln fein würfeln. 3. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben. 4. Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen. Dressing zubereiten: 1. Das Gurkenwasser in eine Schüssel geben. 2. Crème fraîche, Mayonnaise und die Sweet-Chili-Soße hinzufügen. 3. Alles mit einem Schneebesen gut verrühren, bis eine cremige Soße entsteht. 4. Das Dressing über den Kartoffelsalat geben und alles gut vermengen. 5. Den Salat mit frisch gehacktem Dill bestreuen und servieren. Guten Appetit! #Kartoffelsalat #SalatRezept #EinfachKochen #Hausgemacht #LeckerEssen