@yemeklerim9999: Ən rahat üsulla ərik mürəbbəsi – nə rəngi tündləşir, nə meyvə dağılır! 🍑 (Bu paylaşım @Sun Paper ilə əməkdaşlıq çərçivəsində hazırlanıb) ƏRİK MÜRƏBBƏSİ🍑 ✔️ 2 kq ərik (tumunu çıxarıb, çəngəllə deşirəm, tumu geri qoyuram) ✔️ 2 kq şəkər ✔️ 2 stəkan su ✔️ ½ limon (ikinci bişirmədə) 🍑 Əvvəlcə şəkərlə suyu qarışdırıb şirəsini hazırlayıram. 🍑 Şirə qaynayanda ərikləri içinə tökürəm. 🍑 5 dəqiqə bişirirəm, altını söndürüb 5-6 saat saxlayıram. 🍑 Sonra yenidən ocağa qoyub 10 dəqiqə qaynadıram, doğranmış limonu da bu dəfə əlavə edirəm. 💡 Köpüyünü yığmaqla vaxt itirmirəm – sonda kağız salfet ilə üstündən rahatca götürürəm. 🍑 Mürəbbənin hazır olub-olmadığını bir damcı şirəsindən salfetin üstünə damızdırıb yoxlayıram. Əgər salfet onu dərhal çəkmirsə – deməli, hazırdı. Yox əgər hələ durudursa, yenə 5 dəqiqə bişirib altını söndürürəm. Bu qaydayla adətən 3dəfəyə hazır olur. Əsas odur ki, az-az bişirirəm ki, nə meyvələr dağılır, nə də rəngi dəyişir. Reklam: Media Balans MMC VÖEN: 1603256931 Faktiki Ünvan: Bakı şəhəri,Suraxanı r-nu Zığ şosesi,Heydər Əliyev Beynəlxalq hava limanı 12-ci kilometr,Ev 20 Dreamland Tel: 0124041919 Mail: [email protected] #reklam#əməkdaşlıq