@le.renard.et.les.raisins: stop à l’arnaque là 🫨 j’ai jamais compris pourquoi un produit aussi simple et peu coûteux à produire (oui je parle bien des pickles) est devenu un produit de luxe dans le commerce 🤷🏻♀️ je te donne ma recette testée et approuvée alors n’hésite pas à t’abonner 🫰 Pour un bocal de taille moyenne : - 4-5 oignons rouges - Un fond de vinaigre de cidre sans lait - 1 cac de sucre - 1 cac de sel - De l’eau bouillante pour compléter Éplucher les oignons rouges en faisant attention à bien garder la première couch extérieure après la peau (c’est la plus rose et c’est surtout celle qui contient la majorité des antioxydants, ce serait dommage de la jeter !). Les émincer. Dans un récipient placer les oignons émincés, un fond de vinaigre de cidre, le sel, le sucre et couvrir d’eau bouillante avant de fermer le bocal et de laisser reposer 1h environ. Les pickles sont maintenant prêts à être utiliser, ils se conserve 1 semaine hors du frigo ou plusieurs semaines au frigo. [ recette facile rapide simple express pas cher 1€ petit budget sans gluten sans lactose vegan végétarien sandwich ]