@anat_elisha_kitchen: אורז פרסי עם תחתיצ קריספית, מה צריך?👇🏻 . המרכיבים: 2 כוסות אורז בסמטי/יסמין 2 תפוחי אדמה קלופים ופרוסים כף מלח +חצי כפית מלח כפית שטוחה כורכום 1/3 כוס שמן . אופן ההכנה: שוטפים היטב את האורז ומסננים. ממלאים סיר עם מים (כמו לפסטה) ומוסיפים כף מלאה מלח. מביאים לרתיחה ומוסיפים את האורז למים. מבשלים כ 7-8 דקות ומסננים. . מחממים סיר בעל תחתית עבה וציפוי נון סטיק ומוסיפים את השמן הכורכום ומלח. מערבבים היטב ומסדרים את פרוסות תפוחי האדמה בצפיפות. מניחים מחצית מכמות האורז מעל תפוחי האדמה ומהדקים. מוסיפים את שאר האורז. בעזרת כף עץ יוצרים ארובות. מוסיפים כשליש כוס מים מעל האורז. מניחים מגבת מטבח ומעליה את מכסה הסיר. מבשלים על להבה גבוהה כ 5-6 דקות. מנמיכים להבה ומבשלים עוד 40 דקות. . הופכים את הסיר לצלחת הגשה ובתאבון. #אורז #תפוחיאדמה #מתכונים #מתכון

anat_elisha_kitchen

Open In TikTok:

Region: IL

Tuesday 16 June 2026 18:22:52 GMT

35441

536

345

Music

Download

No Watermark .mp4 (7.39MB) No Watermark(HD) .mp4 (7.39MB) Watermark .mp4 (7.56MB) Music .mp3

Comments

momshieloves :

looks delicious

2026-06-19 13:24:59

Moses :

הכנתי ויצא טעים אבל האורז בתחתית היה קשה מידי

2026-06-21 16:43:15

חדווה אפרים :

כאשר שופחים שמן לטיגון מוספים מעט מיים

2026-06-17 10:55:06

שני דמול :

מטורפתתתתת👑

2026-06-17 11:32:47

חני לוי :

למה 40 דקות הרי האורז חצי מבושל????

2026-06-16 18:54:22

776328 :

😍😍😍

2026-06-17 14:51:56

User19z12z34vh8 :

👏👏👏

2026-06-16 21:04:29

עידן תומר ✊🏼 :

😋👍

2026-06-28 21:06:39

To see more videos from user @anat_elisha_kitchen, please go to the Tikwm homepage.