@graciagm780: Recette de perles de tapioca ou perles du Japon Ingrédients : 50 g de perles du Japon (tapioca) 400 g de lait de coco 300 g d'eau 400 g de bananes en rondelles ( moi j’en mets deux) 2 c. à soupe de graines de sésame Préparation 1 Dans un saladier, placer le tapioca et couvrir d'eau froide. Laisser tremper 10 min. 2 Dans le bol, placer le lait de coco et l'eau. Faire chauffer 10 min/90°C/vitesse so. 3 Insérer le fouet dans le bol et ajouter le tapioca égoutté. Faire cuire 8 min/95°C/ vitesse so. 4 Ajouter les rondelles de banane. Faire cuire 5 min/90°C/Ф/vitesse so. Pendant ce temps, dans une petite poêle à feu doux, faire dorer les graines de sésame. Servir les crèmes tièdes parsemées de graines de sésame grillées. #recette #tapioca #perledujapon #desserts #CapCut

Gracia M

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Tuesday 16 June 2026 20:08:34 GMT