@24.7alltagstrottgarten: ❤️ Part 2: Colakraut-Sirup ❤️ Den Ansatz von gestern nach 12–24 Stunden durch ein feines Sieb geben. Anschließend die Flüssigkeit aufkochen und pro Liter Flüssigkeit 1 kg Zucker hinzufügen. Alles etwa 2 Minuten sprudelnd kochen lassen und direkt heiß in saubere Flaschen oder Gläser abfüllen. So hält sich der Sirup bei kühler Lagerung mehrere Monate. 🥤 Perfekt für Wasser, Limonaden, Cocktails oder Desserts. ➡️ Morgen in Part 3 zeige ich euch, wie ihr aus dem gleichen Ansatz ein leckeres Gelee macht. 🍯🌿 #colakraut #sirupselbermachen #gartenglück #essbarergarten #kräutergarten