@_recetasfit: ALFAJORES saludables rellenos de dulce de leche 🤎 Plebeeees, quedaron espectaculares! galletita suave, relleno cremosito y una capa de chocolate que los lleva a OTRO NIVEL. Si aman los alfajores, esta versión les va a encantar ✨ Rinde: 8-10 alfajores (me salieron 9) ▪️Ingredientes: - 150 gr harina de almendra - 35 gr alulosa pulverizada - 50 gr mantequilla clarificada derretida - 1 huevo - 1 cdita vainilla - Dulce de leche sin azúcar para el relleno (receta en mi reel anterior) - 100 grs chocolate 72% cacao derretido para cubrir los alfajores 👉🏼 Congelar la masa 20-30 min 👉🏼 Amasar y formar galletas 👉🏼 Hornear a 180•C por 10-12 min 👉🏼 Rellenar con dulce de leche, cubrir con el chocolate y congelar 10-15 min Si los preparas, etiquétame porque NECESITO ver cómo te quedaron 🤩 #alfajoressaludables #alfajores #recetasfit #postressaludables #glutenfree