@ms.ervinavina: resep kak it's friday Bahan: 600 gr daging ayam (saya 7 potong sayap ayam) 1 bonggol bawang putih geprek bersama kulitya 50 gr tepung tapioka 50 ml air minyak goreng Bahan marinasi: 5 siung bawang putih cincang halus 1 sdt bawang putih bubuk 1 sdt kaldu bubuk 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica 2 buah jeruk nipis Cara: cuci ayam sampai bersih, campur semua bahan marinasi dan balurkan ke ayam sampai rata. simpan di chiller minimal 30mnt. setelah ayam dimarinasi campurkan tepung tapioka sampai rata lalu masukkan air dan masukkan bawang putih geprek campur. Goreng ayam diminyak dengan api sedang sampai 3/4 matang kemudian angkat. tiriskan kira2 10 mnt kemudian goreng lg ayam dg api besar sebentar saja sampai warna golden brown.Happycooking❤ #ayamgoreng #jajananviral #masakansimple #ayamgorengbawangputih #umkmindonesia
kk apa bedanya kalau di kasih tepung maizena sama tepung tapioka yaa soalnya minggu depan aku mau buat ini buat acara
2026-07-18 06:43:06
3
Bimo1668 :
ini tips nya aku kasih tau , kebetulan aku mantan koki di Singapure , jika kalian menggoreng ayam sdh merasa bener tapi Masi ada darah itu kesalahannya ada di minyak dan pengolahan daging ayamnya ,, tips nya minyak harus banyak dan ayam sebelum di marinasi tusuk2 dagingnya pake garpu biar panas meresap ke daging .. sekian terima kasih senang bisa membantu kalian 🙏
2026-08-08 12:57:51
171
LEOTRY12_ :
baru bangett bikin inihh ayam goreng bawang putih masihh panass pool eh buka hp mau upload malah muncul ini
2026-07-30 03:41:40
1
Areviashop :
aku jg suka bikin ayam bawang putih kalo ngga ayam ketumbar, ku marinasi dulu minimal 1 jam, abis itu dikukus sbntr 15 menit, jadi kalo digoreng gaperlu lama² karna pasti mateng😁dan bumbu mnrtku jadi lebih meresap bgt kalo dikukus dulu
2026-07-22 14:45:48
27
sunkissedblessings :
aku pernah bikin kaya gini. belinya full paha ayam 2kg dgn ukuran yg besar". udh bener marinasi dan ngegorengnya tp ttp aja dlmnya msh ada darah😭😭😭
2026-07-19 04:23:26
57
Matchaluvya's 🌵 :
udah nyoba berkali kali tapi tepung nya gamau nempel 😭
2026-07-24 14:47:41
7
page.jay :
GUA BERHASIL GAYS BIKIN INI ,MATENG MERATA GADA TULANG AND LEMBUT JUICY🥰
2026-08-15 13:28:39
2
Kareena Galuh :
aku dah nyobain,endul bgt pokonya👍👍
2026-08-25 11:44:31
1
theonlykeys_ :
aku buat gini selalu gosong bawang nya duluan,ayam nya masih merah
2026-08-05 18:13:27
0
bolukukus :
pernah masak ini, trs kata mertua ku,, ( ini buat apa bawang putih nya di goreng utuh gini, di suruh makan gitu??) zzzz.... padahal judul menunya ayam goreng bawang putih
2026-08-07 15:53:25
1
cicik :
kalo buat stok frozen apa disimpan setelah diberi tepung kak?
2026-07-14 11:25:37
3
MAYAS :
kak halp kenapa ayamku lengket waktu di gorenggg🤯😢😢😭😠
2026-07-22 11:46:37
2
khagome :
nah nyoba kmren sama bikin nasi daun jeruk mantul bgt
2026-07-26 06:25:42
2
panda.kecil :
sambel yang cocok apa?
2026-08-07 11:03:27
0
MAMAnya :
kak kenapa klo aku bikin ayam goreng bawang klo gk direbus dulu kyk merah" gitu darahnya
2026-07-12 12:21:23
0
baymaxxs :
Punyaku pas udah dingin jd item kyk gosong😭
2026-08-15 04:41:00
0
Rekomendasi apa ajaa :
Supaya dalamnya ga merah gmna ya? Aku coba yg kek gini lgsg goreng itu dalem dket tulang msih merah🥲
2026-08-02 03:20:11
0
brownsugarr :
kalo bikin marinasi ayam gini tuh bisa disimpen freezer buat stok atau harus langsung dimasak semua sih, info dong kaka2🙏
2026-07-20 18:42:24
2
whyyy :
yg bikin enak apa karna digoreng sama bawang apa bumbunya?
2026-08-05 00:00:26
0
Dawwiya :
Kalau buat ayam goreng pasti diungkep dulu, menghindari ayam masih ada darahnya. Kecuali ayam fillet yg diiris kecil² baru dari ayam mentah.
2026-08-01 23:43:52
0
e :
enkkk bngttt apalagi bikin saus nya pake bawang putih di tumis trus pake saos tambar air dikit trus pke saos tiram enak bangettt
2026-07-25 14:44:53
0
yuyu :
semisal tidak dikasi jeruk nipis kira kira boleh ga ya kak?
2026-07-02 14:23:52
0
Nanaaaa :
kalo ayamnya setengah kilo kira2 marinasinya kalo sebungkus takut keasinan ga ya?
tepung terigu dan aci boleh kan
2026-07-14 02:21:18
0
my name?🥀 :
aku gagal kbnyakan tapioka nya astagaa😭
2026-07-14 09:44:43
1
widuri :
KL ayamnya direbus dl gimana y
2026-07-27 11:47:18
1
To see more videos from user @ms.ervinavina, please go to the Tikwm
homepage.