🤤 רוצים עוגת שוקולד מטורפת בלי להרגיש ששרפתם יום שלם של קלוריות? המתכון הזה בדיוק בשבילכם 😮‍💨🍫 עוגת שוקולד עשירה, רכה וטעימה בטירוף, עם הרבה פחות קלוריות מעוגת שוקולד קלאסית – ואפילו מי שלא שומר על התזונה יעוף עליה ❤️ מצרכים לעוגה: • 3 ביצים L • 45 גרם שמן זית • 70 גרם יוגורט שאוהבים • כפית תמצית וניל (לא חובה) • 150 גרם קמח שקדים • 2 כפות גדושות קקאו (כ־30 גרם) • שקית אבקת אפייה • חצי כוס תחליף סוכר (אלולוז / סוויטאנגו) • קורט מלח • חצי כוס מים לגנאש: • 70 מ”ל שמנת לבישול • 100 גרם שוקולד 70% או שוקולד ללא סוכר אופן ההכנה: 1. מחממים תנור מראש ל־170 מעלות. 2. בקערה מערבבים את כל מצרכי העוגה עד לקבלת תערובת אחידה. 3. מעבירים לתבנית ואופים במשך 20–30 דקות. 4. בודקים עם קיסם – אם הוא יוצא כמעט יבש, העוגה מוכנה. הכנת הגנאש: 1. מחממים את השמנת עד שהיא מתחילה לבעבע. 2. מכבים את האש ומוסיפים את השוקולד. 3. מערבבים עד לקבלת גנאש חלק ומבריק. 4. יוצקים מעל העוגה ומצפים בצורה אחידה. וזהוווו בפרוסה אחת מהעוגה הזאת יש הרבה פחות קלוריות מעוגת שוקולד רגילה, אבל הטעם? אמאלה ואבאלה 🤤🔥 תאתגרו אותי איזה מאכל מושחת ומוגזם אתם רוצים שאהפוך לגרסה בריאה יותר? 👇 תשלחו למישהו שחייב להכין את זה, תשמרו את המתכון שלא ילך לאיבוד ואל תשכחו לעקוב לעוד מתכונים שווים ❤️🔥 #בריא #אוכל #ישראל #מתכונים #עוגה - @avior.sapir