Kobi Edri
Region: IL
Wednesday 17 June 2026 05:32:23 GMT
340159
12785
219
5630
Music
Download
Comments
דחמחק :
פעם ראשונה שאתה לא עושה פרסומת
2026-06-17 08:58:06
106
גאולה ישראל :
הרגת אותי עם " הכסבר"😅😅😅מזמן לא שמעתי את זה
2026-06-17 06:25:33
65
hila cohen 🧿 :
מצטערת, מעקודה זה לא 😳 מעקודה צריכה להיות גם עם אפונה, גזר ולימון כבוש ... זה כל הטעם!!! ולמה להרוס משהו מושלם?!?! זו פשטידת תפוחי אדמה מטוגנת... פסטל משודרג (לא הפסטל שקונים עם בצק סיגרים)
2026-06-20 07:07:36
5
יוסי כהן :
תפוחי אדמה לא תפחי אדמה
2026-06-18 04:57:27
7
ג'ניפר דנינו :
הבן אדם לא אמר מעקודה הוא אמר פשטידות קטנות מה את ממציאה
2026-06-28 03:27:01
1
lotan1307 :
זה כשר?
2026-06-17 17:09:32
0
userrs4i9elfn2 :
תקשיב מאז את המתכון יש לי קבוע את הפשטידניות האלו במקרר.אני מחביאה לי בקופסה נפרדת כדי שהשמנמן שאיתי לא יגמור הכל ומזל שהילדים כבר מחוץ לבית.כל לילה אני מתעוררת וגונבת לי איזה 2 כמה קל ככה טעים אם אין כוסברה טעים גם.אני מגדילה כמויות שיהיה לי המון.תודה קובי ותמשיך תמשיך🥰🥰
2026-07-01 08:29:05
1
מחזיר עוקבים :
אין לי מה להגיד חוץ ממתכון להכנת אורז נפרדים. מוסיפים 1.5 כוסות מים לכל כוס אורז (יחס 1:1.5), חצי כפית מלח, ומערבבים פעם אחת. מעלים את החום לגבוה עד לרתיחה מלאה (100 מעלות, רואים בועות גדולות),מתחילים עם כוס אחת של אורז לבן (בסמטי או פרסי עובדים מצוין), שוטפים אותו במסננת תחת מים קרים עד שהמים יוצאים כמעט שקופים – זה מוריד עמילן ומונע דביקות. אחרי השטיפה אפשר להשרות את האורז 10–15 דקות במים קרים ולסנן (לא חובה, אבל משפר מרקם). בסיר בינוני שמים כף שמן (או כף חמאה למי שאוהב טעם עשיר) ומחממים על אש בינונית, בערך 160–170 מעלות אם חושבים במונחים של כיריים חשמליות. מוסיפים את האורז המסונן ומערבבים כדקה–שתיים עד שהוא מצופה בשמן ומתחמם – לא צריך להשחים. זה עוזר לגרגרים להישאר ואז מיד מנמיכים לאש הכי קטנה שיש (בערך 90–95 מעלות, רתיחה עדינה מאוד), מכסים עם מכסה אטום ולא פותחים. מבשלים כך 12–15 דקות. חשוב לא לערבב באמצע ולא להרים מכסה כי האדים הם מה שמבשל את האורז. אם הסיר דק ויש חשש שיישרף בתחתית, אפשר לשים מגבת דקה בין הסיר למכסה כדי ללכוד אדים ולפזר חום. אחרי הזמן מכבים את האש ומשאירים את הסיר סגור לעוד 5–10 דקות מנוחה. זה שלב קריטי שבו האורז מתייצב וסופג את שארית הלחות. רק אז פותחים ומאווררים בעדינות עם מזלג כדי להפריד את הגרגרים. אם יוצא יבש מדי, סימן שהיה חסר מעט מים או שהאש הייתה חזקה מדי; אם יוצא רטוב/דביק, כנראה היה יותר מדי מים או ערבוב מיותר. אחרי פעם-פעמיים אתה כבר תרגיש את זה מושלם
2026-06-17 13:39:12
4
אלכסנדרה סבג :
חיים זה פסטל אני עושה ככה בפסח
2026-06-18 22:48:07
1
אליס :
הכל נראה טוב. ואני מאמינה שגם טעים 🔥😍. רק אתה צריך להיזהר מהידית של המחבת פשוט שהידית תהיה כלפי פנים 🙏
2026-06-17 06:16:32
12
ליאת צנעני :
😂😂😂
2026-06-17 08:12:24
3
עם ישראל חי 💪 :
חובה של פעם?😂
2026-06-18 10:30:13
1
מרים חואטו :
זה דומה לבנטס של הטוניסאים
2026-06-19 17:17:20
1
7726 :
אחי ניסיתי ...יצא כמו שאומרים העיראקים ...רמאד לרמאדן ....בקיצור על הפנים . עשיתי בדיוק כפי שהסברת ...תפוחי האדמה נפתחו ...היו מושים ...על הפנים .
2026-06-17 11:15:26
4
Cecile Mamane Ohayon :
אמא שלי מכינה את זה גם ושמה בפנים דג וזה יוצא טעים ממש !!
2026-06-17 06:37:50
4
דליה ויזמן דלוש :
איך יוצא חלק כזה יאמי נראה מעולה אני ימלא בבשר חלק וחלק תפוחי אדמה וחלק טונה ביצה יאמי
2026-06-17 10:20:40
1
זהבה :
וואוו ניראה ממש טוב ממש מגרה מושלם
2026-06-17 12:12:28
1
נדב חדש 👑👑👑 :
קצת אבקת מרק עוף וזה מושלםם
2026-06-19 20:23:52
1
Viralimor איפור וכל השאר :
אלוף העולם ! קוראים לזה מעקודות עשית חשק לעשות
2026-06-17 08:36:35
1
ויקי הסקל :
קצת פלפל חריף משדרג
2026-06-17 09:06:51
1
תמר רפאל :
נראההההה יאמייייי
2026-06-27 22:18:23
0
מאור ונהוראי מתכוני שבת :
וואו אלוף
2026-07-03 10:05:32
0
דליה זוארץ :
אלוף🙏
2026-07-03 07:46:12
0
חגית עמוס סאסי :
עשיתי ייצא לי מושלם
2026-06-28 11:30:20
0
david_shachar7 :
ראשון עונה?
2026-06-17 05:37:58
0
To see more videos from user @kobiedri, please go to the Tikwm
homepage.
