@the_kokosanka: Голубцы из лука 🧅 🧅Лук крупный - 5 шт 🧅фарш - 400 г 🧅рис - 100-150 г 🧅петрушка - пол пучка 🧅томатная паста - 2 ст.л 🧅соль - 1 ч.л ( либо по вкусу ) 🧅перец чили хлопьями - 0,5 ч.л 🧅черный перец молотый - 0,25 ч.л 🧅прованские травы - 0,5 ч.л Заливка: 🥫вода - 600 мл 🥫томатная паста - 1 ст.л 🥫сухой чеснок - 1 ч.л 🥫сливочное масло - 50 г 🥫соль - 1 ч.л Запекать под влажным пергаментом 40 минут при 200 градусах Затем без пергамента еще 20 минут, чтоб подрумянилось