@babo8272: მომზადება: 1. სტაფილო გახეხეთ წვრილ გრძელ ზოლებად. 2. კიტრი დაჭერით თხელ ნახევარრგოლებად. 3. დიდ ჯამში შეურიეთ სტაფილო და კიტრი. 4. დაამატეთ ლიმონის წვენი, ზეითუნის ზეთი, მარილი და პილპილი. 5. მოაყარეთ მწვანილი და კარგად აურიეთ. 6. გააჩერეთ 10–15 წუთი, რომ გემოები შეერიოს. სურვილისამებრ დაამატეთ: * 1 ს/კ მოხალული სეზამი * ცოტაოდენი ჩილის ფანტელები * 1 ჩ/კ თაფლი ან შაქარი რჩევა: თუ კიტრი ძალიან წყლიანია, წინასწარ ოდნავ მოაყარეთ მარილი, 5 წუთი გააჩერეთ და შემდეგ გადაწურეთ. ასე სალათი უფრო ხრაშუნა გამოვა. 🥗✨