@__22878: Заливной пирог Особенности: тесто замешивается быстро, без долгого взбивания, консистенция — как густая сметана. Начинку можно выбирать по настроению — от несладких вариантов с мясом, овощами до десертов с ягодами или творогом. hoff.ru Базовый рецепт на кефире: 2 яйца; 250 мл кефира (жирностью 2,5–3,5%); 160 г муки (1 стакан); 3 ст. л. растительного масла; 1 ч. л. разрыхлителя или 0,5 ч. л. соды; щепотка соли; 2–3 ст. л. сахара (только для сладких пирогов). Как приготовить: Взбейте яйца с солью венчиком до лёгкой пены (1–2 минуты). Влейте кефир комнатной температуры, добавьте растительное масло. Перемешайте до однородности. Просейте муку с разрыхлителем в отдельную миску. Постепенно всыпьте в жидкую смесь, помешивая венчиком. Замешивайте, пока не исчезнут комочки. Для сладких пирогов добавьте сахар на этапе взбивания яиц. #врек #хоумлендер #theboys #развлекательныйконтент #интересное

~~хаммам^^

Open In TikTok:

Region: CA

Wednesday 17 June 2026 07:47:13 GMT