@divastable2024: Homemade Lahmacun🔥😋 For this delicious lahmacun, we need: For the meat topping: 800 g ground beef Oil (as needed) 1 large onion 5 cloves garlic 2 tablespoons tomato paste ½ teaspoon turmeric 2 teaspoons black pepper ½ teaspoon hot chili powder 3 fresh chili peppers A small amount of water (just enough to bind the mixture) Fresh coriander (added at the end for extra aroma and flavor) For the sauce: 10 tablespoons yogurt 5 cloves garlic Salt (to taste) Dried mint (to taste) We also need: 12 pieces of tortilla bread I used tortilla bread as the base. I heat it in a pan, flipping it on both sides, so it becomes more aromatic and tastes better. : برای مواد گوشتی: ۸۰۰ گرام گوشت چرخ‌کرده گوساله روغن به مقدار لازم ۱ عدد پیاز بزرگ ۵ حبه سیر ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه نیم قاشق چای‌خوری زردچوبه ۲ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه نیم قاشق چای‌خوری فلفل قرمز تند ۳ عدد فلفل تازه مقدار خیلی کم آب (فقط در حدی که مخلوط گوشت یکدست شود) گشنیز تازه (در آخر اضافه می‌شود برای عطر و طعم خاص) برای سس: ۱۰ قاشق غذاخوری ماست ۵ حبه سیر نمک به مقدار لازم نعناع خشک به مقدار لازم همچنان به این‌ها نیاز داریم: ۱۲ عدد نان تورتیلا من از نان تورتیلا به عنوان پایه استفاده کردم. نان‌ها را در ماهیتابه از هر دو طرف گرم می‌کنم تا خوش‌عطرتر شود و طعم بهتری بگیرد #rezept #lahmacun #turkey🇹🇷 #lahmacuntarifi #dinner

divastable2024

Open In TikTok:

Region: NO

Wednesday 17 June 2026 10:07:38 GMT