@yemek.com: Dışı çıtır, içi bol malzemeli bir quesadilla isteyenler? 😋🌮 @Yasemin, @Vestel 9 Kademeli Hassas Alev Teknolojisine sahip Ankastre Ocakta efsane bir kıymalı harç hazırladı ve lavaşla buluşturdu! Kontrollü pişirme sayesinde tam kıvamında kızardı!🔥 👉Farklı akşam yemeği arayanlar ya da maç keyfine keyif katmak isteyenler kaydetmeyi unutmasın!❤️ 📝 Kıymalı Quesadilla Hazırlık Süresi: 15 dk Pişirme Süresi: 20 dk Malzemeler İç Harcı İçin: 2 yemek kaşığı sıvı yağ 300 g orta yağlı kıyma 1 adet kuru soğan (piyazlık doğranmış) 1 adet kapya biber (doğranmış) 1 adet yeşil biber (doğranmış) 2 diş sarımsak (ezilmiş) 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı haşlanmış Meksika fasulyesi 1 çay bardağı mısır 1 çay bardağı su 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı kimyon 1/2 çay kaşığı toz kişniş Quesadilla İçin 1 tatlı kaşığı tereyağı (tavayı yağlamak için) 3 adet tortilla lavaşı 2 su bardağı rendelenmiş cheddar peyniri (veya dilediğiniz bir eriyen peynir) Yapılışı 1. Tavayı ısıtıp sıvı yağı ekleyin. Kıymayı suyunu salıp çekene kadar kavurun. 2. Doğranmış soğan, kapya biber ve yeşil biberi ekleyip kavurmaya devam edin. 3. Salçayı ilave edip birkaç dakika daha pişirin. Sarımsağı, tuzu, karabiberi, toz kırmızı biberi, kimyonu ve kişnişi ekleyip tatlandırın. 4. Meksika fasulyesi ve mısırı ilave edin. Suyu da ekleyip harcı birkaç dakika daha pişirin ve ocaktan alın. 5. Düz bir tavaya lavaşı alın ve yarısına rende cheddar peyniri serpiştirin. 6. Hazırladığınız kıymalı harcı peynirin üzerine yayın. Üzerine tekrar cheddar peyniri serpiştirip lavaşı kapatın. 7. İki tarafı da altın rengini alana kadar pişirin. Üçgen dilimlere kesip servis edin. Afiyet olsun! Servis Önerisi: Salsa sos, ekşi krema (veya süzme yoğurt) ve guacomole sosla servis edebilirsiniz. #işbirliği

yemek.com

Open In TikTok:

Region: TR

Wednesday 17 June 2026 13:31:10 GMT