@ksenia.easy_: Быстрые хрустящие слоечки-чизкейк с клубникой ✨ Выручают, когда «гости на пороге», хочется чего-то быстрого к чаю или хочется что-то испечь, но выпечка — «это не твоё». Ингредиенты на 4 шт.: Тесто фило — 8 листов Крем-основа с маскарпоне Pretto — 200 г Желток — 2 шт. Масло сливочное Вода По желанию: Лепестки миндаля Клубника/ягоды/фрукты Белый шоколад/сгущёнка/мёд/сахарная пудра Лист теста фило немного смазываем водой, а затем растопленным сливочным маслом (у меня охлаждённые листы, поэтому я ещё смазываю водой, если у вас просто замороженные, можно сразу смазывать сливочным маслом). Накрываем вторым листом и повторяем. Собираем листы от краёв к центру, формируя «гнездо». Выкладываем на противень, застеленный пергаментом для выпечки. Крем-основу с маскарпоне смешиваем с одним желтком, перекладываем в кондитерский мешок или при помощи ложки выкладываем в середину слоек. Крем-основа с маскарпоне Pretto — готовая база для десертов с натуральным составом: молоко, сливки и немного сахара. Крем имеет лёгкую воздушную текстуру и подходит для десертов, кремов и начинок без сложного приготовления. Приoбрести крем-основу Pretto можно в магазинах сетей Магнит, Лента, Окей, Aшаlaн, Глобус или с помощью cepвиса Кyпер. Края смазываем вторым желтком и, по желанию, посыпаем лепестками миндаля. Отправляем в разогретую до 180° духовку на 15–20 минут до золотистости. Готовые слойки украшаем по желанию, у меня это клубника и белый шоколад. Наслаждаемся 🙌 #рецепты #выпечка #слойкисклубникой

Ксения|простые рецепты

Open In TikTok:

Region: BY

Wednesday 17 June 2026 13:36:34 GMT