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@theonlyone7771: Brazil 🇧🇷

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Blaubeer Cedric Grolet 🫐 Zutaten Für die Vanille-Frischkäse-Creme * 200 ml Sahne * 3 EL Frischkäse * 100 g weiße Kuvertüre, geschmolzen * etwas Vanillepaste Für die Blaubeerfüllung * frische Blaubeeren, halbiert * pürierte Blaubeeren * 1–2 EL Rohrzucker (je nach Süße der Beeren) * 1–2 TL Zitronensaft Für die Schokoladenglasur * 400 g weiße Kuvertüre * ca. 100 g Kakaobutter (½ Packung) * blaue Lebensmittelfarbe (fettlöslich, damit sie sich gut mit der Schokolade verbindet) Zubereitung 1. Vanille-Frischkäse-Creme zubereiten Die Sahne zusammen mit dem Frischkäse cremig aufschlagen. Die geschmolzene weiße Kuvertüre und die Vanillepaste unterrühren, bis eine glatte, luftige Creme entsteht. 2. Blaubeerfüllung herstellen Die pürierten Blaubeeren mit den halbierten Blaubeeren vermischen. Rohrzucker und Zitronensaft hinzufügen und alles gut verrühren. Die Zitrone bringt Frische in die Füllung und hebt das Aroma der Blaubeeren hervor. 3. Die Form schichten Eine Rouladen- oder Silikonform vorbereiten. * Die Vanille-Frischkäse-Creme bis etwa zur Hälfte einfüllen. * Die Blaubeerfüllung mittig darauf verteilen. * Mit der restlichen Creme bedecken und die Oberfläche glatt streichen, sodass die Fruchtschicht vollständig eingeschlossen ist. 4. Tiefkühlen Die gefüllte Form für etwa 24 Stunden in den Tiefkühler stellen, damit die Roulade vollständig fest wird. 5. Blaue Schokoladenglasur herstellen Die weiße Kuvertüre zusammen mit der Kakaobutter vorsichtig schmelzen. Anschließend nach und nach die blaue, fettlösliche Lebensmittelfarbe einrühren, bis der gewünschte Blauton erreicht ist. 6. Glasieren Die gefrorene Roulade aus der Form lösen und auf ein Gitter setzen. Die blaue Schokoladenglasur gleichmäßig darüber gießen und kurz fest werden lassen. 7. Servieren Die Roulade vor dem Anschneiden etwa 10–15 Minuten antauen lassen. Danach in Scheiben schneiden und genießen. #Fy#Cedricgrolet#Foryou#Food
Blaubeer Cedric Grolet 🫐 Zutaten Für die Vanille-Frischkäse-Creme * 200 ml Sahne * 3 EL Frischkäse * 100 g weiße Kuvertüre, geschmolzen * etwas Vanillepaste Für die Blaubeerfüllung * frische Blaubeeren, halbiert * pürierte Blaubeeren * 1–2 EL Rohrzucker (je nach Süße der Beeren) * 1–2 TL Zitronensaft Für die Schokoladenglasur * 400 g weiße Kuvertüre * ca. 100 g Kakaobutter (½ Packung) * blaue Lebensmittelfarbe (fettlöslich, damit sie sich gut mit der Schokolade verbindet) Zubereitung 1. Vanille-Frischkäse-Creme zubereiten Die Sahne zusammen mit dem Frischkäse cremig aufschlagen. Die geschmolzene weiße Kuvertüre und die Vanillepaste unterrühren, bis eine glatte, luftige Creme entsteht. 2. Blaubeerfüllung herstellen Die pürierten Blaubeeren mit den halbierten Blaubeeren vermischen. Rohrzucker und Zitronensaft hinzufügen und alles gut verrühren. Die Zitrone bringt Frische in die Füllung und hebt das Aroma der Blaubeeren hervor. 3. Die Form schichten Eine Rouladen- oder Silikonform vorbereiten. * Die Vanille-Frischkäse-Creme bis etwa zur Hälfte einfüllen. * Die Blaubeerfüllung mittig darauf verteilen. * Mit der restlichen Creme bedecken und die Oberfläche glatt streichen, sodass die Fruchtschicht vollständig eingeschlossen ist. 4. Tiefkühlen Die gefüllte Form für etwa 24 Stunden in den Tiefkühler stellen, damit die Roulade vollständig fest wird. 5. Blaue Schokoladenglasur herstellen Die weiße Kuvertüre zusammen mit der Kakaobutter vorsichtig schmelzen. Anschließend nach und nach die blaue, fettlösliche Lebensmittelfarbe einrühren, bis der gewünschte Blauton erreicht ist. 6. Glasieren Die gefrorene Roulade aus der Form lösen und auf ein Gitter setzen. Die blaue Schokoladenglasur gleichmäßig darüber gießen und kurz fest werden lassen. 7. Servieren Die Roulade vor dem Anschneiden etwa 10–15 Minuten antauen lassen. Danach in Scheiben schneiden und genießen. #Fy#Cedricgrolet#Foryou#Food
#viral #boleshs @BOLE SENIOR HIGH SCHOOL
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তুমি কি কখনো আমায় ভালবাসছো.. 🖤😅 morning time 🌥️#foryou #MenInBlack
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Loaded Chickpea Chaat Salad | Healthy, Spicy & So Delicious! Fresh, tangy, spicy, and packed with protein! This Loaded Chickpea Chaat Salad is the perfect healthy snack or light meal. 🥗✨ Ingredients * 2 cups boiled chickpeas * 2 medium boiled potatoes, diced * 1 small red onion, finely chopped * 1 tomato, diced * 2 green chilies, sliced * 2 tbsp fresh coriander, chopped * Juice of 1 lemon Spices * 1 tbsp chaat masala * ½ tsp red chilli powder * Salt to taste Green Yogurt Mint Chutney (Made in a mortar and pestle / not a blender) * ¾ cup yogurt * Handful fresh coriander * 1 small green chilli * 3–4 mint leaves * 1 garlic clove * 1 tbsp lemon juice * Salt to taste Method: Crush the coriander, mint, green chilli, garlic, and salt using a mortar and pestle. Mix with yogurt and lemon juice until smooth and creamy. Tamarind Chutney * Handful tamarind * 2 tbsp sugar * ¼ tsp salt * Pinch (or ⅛ tsp) red chilli powder * Water as needed Method: Boil tamarind in water until soft. Add sugar, salt, and chilli powder. Simmer for a few minutes, then strain. Let cool before serving. Toppings * Green yogurt mint chutney * Tamarind chutney * Hot sauce (optional) Recipe 1. Arrange boiled chickpeas and diced potatoes on a serving plate. 2. Add onion, tomato, green chillies, and coriander. 3. Sprinkle chaat masala, red chilli powder(optional) and salt. 4. Squeeze over lemon juice. 5. Drizzle generously with the green yogurt mint chutney. 6. Top with tamarind chutney. 7. Add hot sauce if desired. 8. Serve immediately and enjoy! #healthycooking #saladrecipe #chickpeasalad
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