@escolhasnutridas: Você faz PUDIM em casa e ele sempre sai do forno parecendo um queijo suíço, CHEIO DE FURINHOS? O erro está na pressa! 🍮🛑 🔥 O Erro Invisível: A maioria das pessoas joga os ingredientes no liquidificador e bate na velocidade máxima. Isso cria um redemoinho que injeta milhões de microbolhas de ar na mistura. Quando essa massa vai para o forno, o calor extremo faz essas bolhas expandirem e ferverem, "rasgando" a proteína do ovo de dentro para fora. É isso que cria os furos! 💡 O Código Culinário: Quer um pudim com textura de restaurante 5 estrelas, liso, denso e que derrete na boca? Guarde o liquidificador! Misture os ingredientes (ovos, leite e leite condensado) em uma tigela usando apenas um batedor de arame (fouet) de forma muito delicada, apenas para unir a massa sem criar espuma. Pudim liso não suporta ar! Você é do time que prefere com furinho ou o liso perfeito? Confessa aqui! 👇 #dicasdecozinha #pudimperfeito #sobremesa #errosnacozinha #confeitaria

Escolhas Nutridas
Escolhas Nutridas
Open In TikTok:
Region: BR
Wednesday 17 June 2026 16:37:43 GMT
107596
2105
50
92

Music

Download

Comments

adriana.custodio
Adriana🦋🌺 :
Então sou errada adoro pudim com furinhos 😌
2026-08-13 01:47:02
32
judyandrade293
judyandrade :
eu amooo furadinho
2026-06-18 12:31:31
46
marcinha.rica
Marcinha Rica :
eu gosto de quando fica furado
2026-08-06 20:13:20
6
bibicardozo1
🦋Bibi Cardozo 🦋 :
a temperatura do forno manda também
2026-08-14 00:25:03
9
sc.klg
avery. :
Eu bato todo doido e sai perfeito 😂
2026-08-13 19:56:47
2
andreajacubovski
andrea :
meu Deus hj
2026-08-16 23:12:01
2
robertagomes2573
robertagomes2573 :
eu amoo lisinho 😂 bom saber da dica
2026-08-11 18:47:12
4
user9361508166011
Ágata sofia Barca :
eu prefiro o furo😁😁 e a dica ninguém gostou
2026-07-07 19:47:23
7
laissabraz
laissabraz :
Eu adoro com os furinhos ♥️
2026-08-17 22:28:02
1
jaca34463
jaca 🍓 :
Fiz no liquidificador
2026-07-30 07:36:28
6
user3828658696828
Rose :
Eu bate o meu no liquidificador no máximo o meu não dá furinho eu gosto de furinho e não dá certo
2026-06-24 22:02:24
10
giovanna.gma
Giovanna.💋 :
Eu amo pudim com furinho e eu não consigo fazer
2026-08-08 06:07:50
3
user4343130202711
dry mineirinha :
eu amo quando tem furinhos 😁😁😁
2026-06-17 18:36:26
7
raqueldastas2
Raquel Dastas :
eu amo com furinhos
2026-08-14 14:34:35
1
rose606716337
Rose linda :
Pra mim de qualquer jeito eu amo
2026-06-18 17:55:13
2
marylima4509
marylima4509 :
mas eu prefiro cheio de furo
2026-06-18 12:09:43
0
camilabarcellosca
Camila Barcellos :
Eu bato no liquidificador e o que eu observei é que se fizer sem banho Maria fica com furinhos, acho que k segredo pra ficar lisinho é o banho Maria e o tempo assando tb é importante, pois se assar de mais fica com aquela textura mais dura, tipo bolo e eu gosto mais cremosinho, ou seja, pra mim o pudim perfeito e sem furinhos e cremoso !!! BANHO MARIA E 40 MINUTOS ASSANDO! No máximo
2026-07-17 08:35:09
1
neidegonsalves940
Neide :
nada haver eu sempre bati no liquidificador e sempre meu pudim é lisinho
2026-06-18 02:26:20
3
gbozzetti
Guilherme Bozzetti :
Nada a ver isso 😂😂😂 o que interfere para o furo é a temperatura, inclusive tem que bater bem sim para sair o cheiro do ovo, em média 5 min
2026-08-22 17:26:03
0
amd.crn
amd :
Gente, que nada a ver! Eu bato bem o meu pudim, deixo descansar por 10 min para a espuma subir e ficar o liquido em baixo. Com a ajuda de uma colher, eu viro o liquido e bloqueio a espuma e fica lisinho!
2026-08-23 14:36:24
0
juliana_aaam
juliana_aaam :
Bato no liquidificador e fica lisinho meu pudim 🥰
2026-08-16 16:08:59
2
user26685605096866
HCH :
Vdd, eu acho bonito bem lisinho
2026-08-15 16:45:10
1
marceelagarciia
Marcela :
Pudim com furinhos e bem mais gostoso🥰
2026-08-14 13:39:56
2
lianobre1
Elisângela Nobre :
amo com furinhos 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
2026-08-14 10:27:21
1
kasia.ramos1
kasia Ramos :
no pudim
2026-06-18 20:23:58
1
To see more videos from user @escolhasnutridas, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About