@noursaleem876: المحشي على طريقتي 🌿🍅 أولاً: تجهيز الكوسا والباذنجان بعد حفر الكوسا والباذنجان، نحضّر خليطاً من: * ملح * نعنع * ثوم مهروس * ماء نضيف الخليط إلى الكوسا والباذنجان ونتركهما لمدة ربع ساعة حتى يتشرّبا النكهات. ثانياً: تحضير الحشوة نخلط المكونات التالية: * رز قصير مغسول * ملح * نعنع * ثوم مهروس * سبع بهارات * عصفر * فلفل * فليفلة حمراء * دبس بندورة * سمنة * لحمة مفرومة مع الدهن تُضاف المقادير حسب كمية المحشي المراد تحضيرها، ثم تُخلط جيداً وتُحشى بها الكوسا والباذنجان. ثالثاً: تحضير الصوص نخلط: * دبس بندورة * فلفل * نعنع * ماجي * ماء ثم نضيف الصوص فوق المحاشي في القدر. طريقة الطبخ نضع القدر على نار عالية حتى يبدأ بالغليان، ثم نخفف النار إلى هادئة جداً، ونترك المحشي ينضج لمدة تتراوح بين ساعة إلى ساعة وربع، وذلك بحسب كمية المحشي. وبالهناء والشفاء… محشي شهي بطعم لا يُقاوم! ❤️🌿

مطبخي الصغير 💚
مطبخي الصغير 💚
Open In TikTok:
Region: DE
Wednesday 17 June 2026 21:03:10 GMT
558595
10353
90
447

Music

Download

Comments

teaf.n1
teaf.n1 :
وش معنى تسوون خطوط بقشرة الكوسا تفرق ؟ ولا بس شكل
2026-06-18 01:46:07
52
h__1996h
1996 :
وش دخل الحين باب الحاره
2026-06-21 02:01:12
0
dudu.army7
Dudu Army 🇵🇸 :
النا أسبوعين واحنا بنطبخ كوسا، مش كل يوم بس عملنا اكثر من طبخة فيهم، كوسا محشي مع بندورة، كوسا باللبن مخشي، كمان مرة كوسا محشي مع بندورة، كوسا باللبن بس مقطع زي المخشي بس اسهل، واليوم كوسا مع دوالي، ضل نعمل مفركة وبتكمل 😹، الحمد لله على النعمة
2026-06-18 15:45:29
0
oshie_amole_rome
oshi.amole.rome :
الزواج الناجح الوحيد هو رياض 🥰🥰🥰
2026-06-19 10:05:34
13
otako_955
Ota :
معقول النعناع نفسه اللي فالسوير ماركت جربته طعمه مو زين
2026-06-27 21:39:08
0
_m1980m
_m1980m :
شغل مرتب يسلم ايديك وصحه وعافيه،،لاحظت محشي اهل الشام مايضيفون بقدونس ابدا ولا بندوره مفرومه اكيد الاكل اذواق انا بالنسبه لي احب احط بقدونس يعطي طعم ولون حلو للحشوه
2026-06-19 20:54:54
0
userpg493yzkx9
أبو عبد الرحمن :
مو مستوي
2026-06-22 16:22:05
0
amel47347
She-wolf :
ممكن تحطي اسم التوابل
2026-06-20 20:32:34
1
user4744617320415
سيدرا :
سؤال يا اختى النعناع ما بتغير طعم الطبخه؟
2026-06-18 16:39:00
2
om.mwafg
Sana Omarin :
اسم المسلسل 🥰
2026-06-18 11:37:56
0
s_90s5
Nnn :
الاصفر عصفر ؟؟؟؟؟
2026-06-20 14:35:33
0
chichihemo
Chichi :
بنذنجان خليتي فيه غي قشر لازم تخلي فيه شويا 😳
2026-06-18 18:43:04
1
moonnights194
نجمات :
ليش ما تقلون المحاشي قبل لاتحشوهم
2026-06-19 23:46:18
0
haiat929
💔كسر💕الخواطر💔 :
جربي تضيفي معدنوس وي الحشوة الطعم يجنن
2026-06-18 08:56:47
1
0hayam_es1
🧸رهّـــــوٌفُـــآهّ 🧸 :
لكوسا كبار شوي لون انعم اطيب بصيرو. بس يعطيكي لعافيه. 👍🏻🌺😎
2026-06-18 08:21:55
1
a_______hh4
ريـ𔘓̸ـ⃪ـٓحانة𓆩 :
حبيبتي شنو هاذه الخضر الي مطحون
2026-06-18 21:48:49
0
jl_23i
jl_23i :
وش فيه رياض شيخ الشباب
2026-06-18 17:44:27
3
rawanmustafa763
Rawan Mustafa🕊️🦋 :
ماشاء الله بيشهووو 😍😍😘
2026-06-17 21:05:36
2
fat4719
️ :
تسلم يدك واضحه لذيذة
2026-06-18 21:30:02
2
moon55196
moon :
😂😂خيريه قويه
2026-06-18 11:43:39
1
rawanmustafa763
Rawan Mustafa🕊️🦋 :
يعطيكي الف عافيةةةة ❤️❤️❤️
2026-06-17 21:05:05
1
abeer_kitchen25
وصفات طبخ سهلة وسريعة :
يعطيكي العافيه يارب 🥰🥰
2026-06-17 22:06:13
1
kholoud_ta9
لُقْمَة طَيِّبَة 🍲 :
يسلم ايديكي حبيبتي ❤️❤️
2026-06-18 02:14:25
1
manall804
mannal :
ياقلبي عليها كوسا 🥺
2026-06-18 04:53:44
1
To see more videos from user @noursaleem876, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About