@ask__qatar: قاعد أحلل حركة استيراد الخضار والفواكه في سوقنا (قطر) والقوة الشرائية، ولفت انتباهي رقم "مجنون" يخص الكسافا! الطلب عليها طار بنسبة 242% خلال الفترة الأخيرة! لأنه ببساطة صايرة "جوكر" الأكل الصحي (خالية من الجلوتين) ومطلوبة حتى في الصناعات الدوائية والبديلة .. أرقام النمو هذي تقول لنا إن فيه توجه جديد في المطبخ القطري والسوق بشكل عام نحو بدائل صحية أكثر.
عندنا اسمه الجزر اليمانيّ. يؤكل في الشتاء لانه يغطي سخونه للجسم .
2026-06-19 02:30:58
0
مسلم عربي سعودي :
وش رايك اورد لك خضار
2026-06-18 11:36:43
1
المسافر :
لا، الكسافا ليست البطاطس الحلوة ولا الجزر، بل هي نبات مستقل تماماً، وإن كانت تتشابه معهما في بعض النواحي:
من حيث الشكل: تشبه الجزر الكبير أو البطاطا الحلوة في أنها "جذور" تنمو تحت الأرض ولها شكل اسطواني مطاول، وقشرتها بنية سميكة تشبه لحاء الشجر.
من حيث الطعم والقوام: قوامها أكثر صلابة وجفافاً من البطاطس، وطعمها محايد (نشوي) يميل إلى حلاوة خفيفة جداً، لكنها ليست بحلاوة البطاطا الحلوة المعتادة.
إذا أردنا تشبيهها، فهي أقرب إلى البطاطس العادية من حيث الاستخدام وطريقة الطبخ والنشاء العالي، لكنها تأتي على شكل جذور طويلة وتتميز بصلابتها وقشرتها الخشبية.
2026-06-19 07:22:27
0
ابو فيصل :
زرعتها في جدة وكبرت وزراعتها سهلة بالعقل لكني ماعرفت أستفيد منها
2026-06-18 17:22:55
1
مجهول :
كيس واحد يكفيكم
2026-06-19 04:37:17
0
عبد القادر طويل 🇩🇿 :
بطاطا حلوة عندنا
2026-06-18 15:54:47
0
After awareness :
أنا مستعد أوفر المكيه لي يحتاجها السوق القطري
بس هل في تاجر في قطر مستعد
2026-06-18 15:02:08
0
Bint Zayed :
هذي تبيوكا يسوون منها بودرة نشا وتستخدم للحلوى .. او حبوب الساقو
2026-06-19 05:12:20
0
🦋 :
اول مره اعرف انه هاي اسمه (الفندال او البطاطا الحلوه ) صح؟؟؟؟
2026-06-18 15:37:23
0
user234 :
انا اعرف الكاسافا من لعبة المزرعه السعيدة بس 😂
2026-06-19 06:12:48
0
mogdad :
هل هي البامبي
2026-06-18 12:39:35
0
Al-Abdullah :
شيء طيب. ليش مايكون استثمارك اوسع في السوق القطري والسعودي
2026-06-18 14:28:07
0
Majid :
مشكور ولكن يمكن تضاعف ولكن الكمية غير تجارية
2026-06-18 20:47:14
0
المسافر :
ملاحظة هامة: تحتوي الكسافا النيئة على مركبات طبيعية تنتج مادة السيانيد السامة؛ لذلك لا يمكن تناولها نيئة أبداً. يجب دائماً تقشيرها جيداً وطبخها (بالسلق، أو الخبز، أو القلي) للتخلص تماماً من هذه المواد وجعلها آمنة تماماً للأكل.
2026-06-19 07:22:51
0
ابومحمد :
اكيد؟
2026-06-18 12:11:55
0
zilal_nursery :
ومن اسهل المحاصيل في الزراعه
2026-06-18 09:37:19
0
user5538313622158 :
حلل الماء بعد الجهد بالماء لافهمنا الكسافا ولا مهوجو ؟؟؟؟؟؟؟؟
2026-06-18 14:22:36
0
الحمدلله :
في مزرعة اهلي محد ياخذها
2026-06-18 15:44:40
0
7adi.... :
قشورة سامه يبغى معرفه
2026-06-18 16:22:40
2
الفجر البعيد🇴🇲 :
هذه أسمة مهوجو وموجد بكثرة في عمان ويطبخ ويعمل فيه لحم مجفف او سمك 👌
2026-06-18 14:07:06
2
To see more videos from user @ask__qatar, please go to the Tikwm
homepage.