@aniulka_cooking: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ To ciasto ma wszystko, co najlepsze w domowym wypieku 😍 Mięciutki spód, delikatna masa serowa, soczyste owoce i chrupiąca maślana kruszonka na wierzchu. Po przekrojeniu wygląda pięknie, a smakuje jeszcze lepiej — idealne do kawy, na weekend albo rodzinne spotkanie. ❤️ 🍰 Ciasto Serowe z Owocami i Kruszonką 🛒 Składniki: 👉 Ciasto: • 3 jajka • 160 g cukru • 100 ml oleju • 180 ml mleka • 280 g mąki pszennej • 2 łyżeczki proszku do pieczenia • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 👉 Masa serowa: • 500 g twarogu sernikowego • 1 jajko • 80 g cukru • 1 budyń waniliowy • 1 łyżka śmietany 18% lub jogurtu naturalnego 👉 Owoce: • 300–400 g owoców leśnych, malin, borówek lub wiśni • 1 łyżka mąki ziemniaczanej, jeśli owoce są bardzo soczyste 👉 Kruszonka: • 100 g mąki pszennej • 60 g zimnego masła • 50 g cukru 👉 Dodatkowo: • cukier puder do posypania 👩‍🍳 Przygotowanie: Jajka ubij z cukrem na jasną, puszystą masę. Dodaj olej, mleko oraz ekstrakt waniliowy i krótko wymieszaj. Wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Połącz składniki delikatnie, tylko do uzyskania jednolitego ciasta. W osobnej misce wymieszaj twaróg sernikowy, jajko, cukier, budyń oraz śmietanę lub jogurt. Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia. Przelej ciasto i wyrównaj wierzch. Na cieście rozłóż łyżką porcje masy serowej. Owoce wymieszaj z mąką ziemniaczaną i rozsyp na masie serowej. Przygotuj kruszonkę. Mąkę, zimne masło i cukier rozetrzyj palcami, aż powstaną grudki. Posyp ciasto kruszonką. Piecz w 175°C góra-dół przez około 45–50 minut, aż wierzch będzie złocisty. Po upieczeniu wystudź ciasto. Przed podaniem możesz oprószyć je cukrem pudrem. 🍽️ Efekt: Puszyste ciasto, kremowa warstwa serowa, soczyste owoce i chrupiąca kruszonka. Prosty wypiek, który wygląda bardzo efektownie i świetnie smakuje zarówno lekko ciepły, jak i po schłodzeniu. 😍 💡 Wskazówka: Ciasto najlepiej kroi się po schłodzeniu, kiedy masa serowa dobrze stężeje, a owoce połączą się z kruszonką. #FoodTok #domowakuchnia #ciasto #domowewypieki

aniulka_cooking

Open In TikTok:

Region: PL

Thursday 18 June 2026 09:58:22 GMT