@natalyuk_: FRY DAY 🥐ЗОЛОТЫЕ ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ! #ленивыепирожки#пирожкибездрожжей#пирожкинакефире Ингредиенты на 12 шт: Мука 500 г соль 1 ч.л сахар 1 ч.л сода пищевая 1 ч.л кефир 2% 260 мл сметана 15% 80 г растительное масло 3 с.л желток 1шт Для начинки: растительное масло 3-4 с.л говяжий фарш 400 г лук 200 г соль 1 ч.л черный перец молотый кориандр 1 ч.л сыр слайс 12 шт масло растительное для жарки Ingredients for 12: 500 g flour 1 tsp salt 1 tsp sugar 1 tsp baking soda 260 ml 2% kefir 80 g 15% sour cream 3 tbsp vegetable oil 1 egg yolk For the filling: 3-4 tbsp vegetable oil 400 g ground beef 200 g onion 1 tsp salt 1 tsp black pepper 1 tsp ground coriander 12 slices of cheese vegetable oil for frying