@retete_cu_anisoara: Clătite cu dovlecei Ingrediente: 400 g dovlecel 3 oua mari Mărar 500 g chefir 2 linguri ulei 190-200 g făină 60 g brânză de oaie sau telemea Sare Neapărat lăsați clătitele să se coacă 2–3 minute pe o parte si 1 minut pe cealaltă parte, deoarece altfel vor rămâne crude și se vor rupe când veți încerca să le întoarceți.