@hussienrashid269: ‏Sparkling Iced Tea – Black Peach & Ginger 3 black peaches, fresh ginger, Ceylon tea, and a 72-hour fermentation process. 48 hours of primary fermentation, followed by 24 hours in a sealed bottle for natural carbonation. The result: a crisp, refreshing sparkling iced tea with sweet peach notes, subtle ginger warmth, and plenty of bubbles. #fermentation #homemade #tea شاي مثلج فوّار – خوخ أسود وزنجبيل 3 حبات خوخ أسود، زنجبيل طازج، شاي سيلاني، وتخمير لمدة 72 ساعة. 48 ساعة تخمير أول، وبعدها 24 ساعة بزجاجة محكمة الإغلاق حتى يتكون الفوران الطبيعي. النتيجة كانت شاي مثلج فوّار ومنعش جداً، بنكهة خوخ واضحة، ولمسة زنجبيل خفيفة، وكمية فقاعات بتجنن.