Crispy Chicken Shawerma🫔🤎 طريقة الشاورما: صدور فراخ هنقطعها شرايح وهنتبلها بعلبة زبادي وكيس تتبيلة شاورما سوري ومعلقتين زيت ونسيبها في التلاجه من بالليل لتاني يوم وبعدين نضيفها في طاسه سخنه من غير زيت ولا اي حاجه ونقلبها لحد م تستوي. طريقة التومية: معلقتين نشا هندوبهم ف كباية مايه ونقلبهم كويس ونحطهم علي النار ونفضل نقلب فيهم لحد م القوام يتقل ونطفي النار ونسيبها تبرد وبعدين نجيب الكبه او الهاند بليندر ونضيف النشا اللي عملناها وعلبة زبادي وعصرة ليمون ومعلقتين مايونيز ومعلقة صغيره توم مفروم ونصف معلقه صغير ملح ومعلقة كبيره خل وتلت كوب زيت هنضيف الزيت بالتدريج لحد م نوصل للقوام المظبوط. طريقة الصوص: معلقتين كبار صلصة طماطم معلقتين دبس رمان معلقين زيت زيتون ونقلبهم كويس وندهن بيهم العيش ونحمره في الطاسه وناخد بالنا لانه مبياخدش وقت خالص بس كدا.🤎 - @shahd567892