@gaabeats: Brochettes de poulet saté 🍗🔥🤤 Ultra fondantes, bien grillées et nappées d’une sauce onctueuse légèrement relevée 😮‍💨👌 Ingrédients : • 1kg d’hauts de cuisse de poulet désossés Pour la marinade : • 2 CAS d’épices saté • 1 CAS de sauce soja salée • 1 CAS de sauce soja sucrée • 1/2 CAC de sauce soja foncée (facultatif) • 1 CAC d’huile de sésame • 1 CAC de miel ou sucre roux • 1 gousse d’ail râpée • 1 bout de gingembre râpée • 2 CAS de lait de coco • 1 filet d’huile neutre • 1 CAS de beurre de cacahuètes • 1 CAC de poivre Pour la sauce : • Le reste de la marinade • 1 filet d’huile • 1 CAC de concentré de tomates • 1 CAS de beurre de cacahuètes • 1 CAS de sauce soja salée • 1 CAS d’épices saté • 1 CAC de sucre roux • 20cl de lait de coco • 1/2 CAC de poivre • 1 noix de beurre Air fryer : 190 degrés pendant 15/20mn en retournant à mi-cuisson. Pensez à mettre un papier sulfurisé en dessous. Four : Sur une grille à 210 pendant 20mn #brochettepouletsaté #gaabeats #recettefacile

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Thursday 18 June 2026 17:31:36 GMT