@elgurudelkilodeharina: 🧀 PANES RELLENOS DE JAMÓN Y QUESO ✨ Ingredientes: — 1 kg de harina 0000 — 50 g de levadura fresca — 2 cucharadas de azúcar — 1 cucharada de sal — 600 ml de agua tibia — 80 ml de aceite — 300 g de jamón — 500 g de queso mozzarella o cremoso 👩🏻‍🍳 Paso a paso: 1️⃣ Disolver la levadura junto con el azúcar en un poco de agua tibia y dejar reposar 10 minutos. 2️⃣ En un bowl grande colocar la harina y la sal. Agregar la levadura activada, el aceite y el resto del agua tibia. 3️⃣ Amasar durante varios minutos hasta lograr una masa suave y lisa. 4️⃣ Tapar y dejar leudar aproximadamente 1 hora o hasta duplicar su tamaño. 5️⃣ Dividir la masa en porciones grandes y estirar ligeramente. 6️⃣ Rellenar con jamón y queso o solamente queso. 7️⃣ Cerrar bien los panes y colocarlos en una placa aceitada. 8️⃣ Dejar descansar 20 minutos más. 9️⃣ Llevar a horno precalentado a 180°C durante 25 a 30 minutos hasta que estén dorados. 🍞 Con 1 kg de harina salen aproximadamente 10 a 12 panes grandes rellenos.

Lulu Lopez :

50 gramos de levadura para un kilo es mucho😳😳

Marcelo Pelozo :

me interesa saber como obtienes ese color tan hermoso de los panes,si alguien me lo puede decir por favor y gracias

Mujer esencia :

PEDRO Estrada :

quiero la receta

Evelyn :

ese pan puede ser relleno con una pasta de mantequilla orégano y ajo

niki🩷💖 :

con q los pintas?

Elva Bazan :

listó una vs q ya tengas el pan ya levado l pincelad cn huevos batido.s l Keres cn sabor l pincelad cn manteca y s l Keres bien doradito y crocante cn un rociador l rocias antes d llevar al horno d cualkier d la tres salen espectacular y ms cuando l ases vs.. gracias 🫂💋🥰

Ely ChaYañez :

Hola! Cuál es recomendable, el queso cremoso o en barra?

Ely Cea :

Se puede usar levadura seca? Cuanta cantidad

Loreley...05... :

tal cual bendiciones y muchos éxitos 🙌 😊

Pao :

cuánto pesa cada uno 🥰

Ali 2024 :

Se ven espectacular.Mil gracias!.

Sandra :

Delicioso

Magdalena Carique850 :

asé el pasó a pasó y cuánta cantidad de queso o fiambre porfavor gracias

🇦🇷 𝕄ó𝕟𝕚𝕔𝕒♈️ :

Muy buena idea

sandravidal3974 :

genial

L :

que rico se ve lo voy hace , me apetece siempre ago estos panes.

niki🩷💖 :

q es lo q eso marron q le pones al huevo para pinceler?

adelinaplastina Ade :

De cuánto cortas el bollo de cada pan??. Gracias

lulu :

rico

8imHenry Vladimiro Mercie :

Hola nesesito restas Par emprender por favoritos

Esequiel Lopez Garcia :

cómo preparas la doradura?

Francisca Gauto pereira :

quiero aser si entiendo la reseta

laura :

precio sugerido x unidad x favor ?

Sole Paz :

10 panes grandes???? tips por favoorr