@food_emsu: 🍅🧀 Heute gab es diese leckeren überbackenen Blumenkohl-Steaks aus dem Ofen! 😍✨ Gesund essen muss nicht langweilig sein 💚. Mit wenigen Zutaten entsteht ein einfaches, sättigendes und unglaublich leckeres Gericht. 😋🔥 🥦 Blumenkohl liefert Vitamin C, Vitamin K und Ballaststoffe. 🍅 Tomaten enthalten Vitamin C, Kalium und das Antioxidans Lycopin. 🧀 Mozzarella liefert Eiweiß und Calcium für starke Knochen. 💪🦴 Kleine Schritte machen große Veränderungen möglich. 🌱✨ Jeder gesunde Teller ist eine Investition in deine Gesundheit. 💚😊 #gesund #schnellesessen #feierabendküche #rezepte #ofengericht
Der Begriff "Steak" für Blumenkohl ist EU-rechtlich verboten
2026-06-19 12:32:56
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Food_Emsu :
🥦🍅 Überbackene Blumenkohl-Steaks mit Mozzarella 🍅🧀
📝 Zutaten
* 1 Blumenkohl 🥦
* 1 EL Paprikapulver 🌶️* 2 EL Öl 🫒
* Salz 🧂
* Hähnchengewürz 🍗
* Oregano 🌿
* 2–3 Tomaten 🍅
* 1 Kugel Mozzarella 🧀
👩🍳 Zubereitung
1️⃣ Den Blumenkohl in dicke Scheiben schneiden, sodass schöne Blumenkohl-Steaks entstehen. 🥦🔪
2️⃣ Die Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. 📄
3️⃣ Paprikapulver 🌶️, Öl 🫒, Salz 🧂 und Hähnchengewürz 🍗 miteinander vermischen.
4️⃣ Die Gewürzmischung gleichmäßig auf die Blumenkohl-Steaks streichen. 🖌️✨
5️⃣ Tomaten 🍅 und Mozzarella 🧀 in Scheiben schneiden und abwechselnd auf den Blumenkohl legen.
6️⃣ Anschließend noch etwas Salz 🧂 und Oregano 🌿 über die Tomaten und den Mozzarella streuen.
7️⃣ Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze 🔥 für etwa 25–30 Minuten backen, bis der Blumenkohl weich und der Mozzarella goldbraun ist. 😍✨
8️⃣ Aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und genießen! 😋🍽️
2026-06-18 18:32:30
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Shams.atf373 :
دیش داش میخ داش خیش میش 😂😂😂🤣🤣🤣🤣
2026-06-22 13:20:17
0
susannerichter61 :
Herzlichen Dank für Dein leckeres Rezept Liebes 😃👌👏🤩😇🙏💖!
2026-06-22 20:12:20
1
Mrslefern :
Ich find das Rezept in den Kommentaren nicht
2026-06-22 20:06:48
3
Peter :
Wenn ich den Blumenkohl schneide fällt es immer auseinander
2026-06-19 07:53:12
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sanderaw :
POAAAAA als blumenkohl liebhaber mach ich das direkt mal! ❤️
2026-06-19 08:08:53
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Freier Mensch :
Nein Blumenkohl lässt sich nie so schön in Scheiben schneiden. Gibt es da einen Trick?
2026-06-19 16:40:07
14
Kata :
Also mein Blumenkohl ist auseinander gefallen beim schneiden 😂
2026-06-21 11:53:59
9
🇨🇭🏳️🌈Karo🇨🇭🏳️🌈🇮🇳 :
Aha und ist der Blumenkohl vor gekockt oder nicht? und mit was wurde er bestrichen!!! steht nirgends
2026-06-20 07:44:58
5
PrivatPerson :
Hallo
ich habe eine frage, was wäre wenn ich Blumenkohl roh verspeisen würde?
Mit unfreundlichen Grüßen
Gänseblümchen 🥀
2026-06-19 13:10:17
10
Jim Morrison :
Das sieht sehr lecker aus ♥️
2026-06-19 05:22:18
11
hanswurst1607 :
Fleisch fehlt
2026-06-19 15:30:24
5
Katschie58 :
Das ist wirklich sehr nett, dass man sich dein Rezept einfach so abschreiben darf. ich habe es schon mal gespeichert und werde es am WE ausprobieren. Vielen Dank.❤️
2026-06-19 12:54:48
7
Sonyy :
es macht mich furz und bläääähhhttt
2026-06-19 07:16:33
5
💞СНЕСК В1О💕 :
thanks 🔥
2026-06-19 22:56:39
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Emin 🇹🇷🇹🇷🇹🇷 :
Sehr lecker 🔥
2026-06-18 19:15:18
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Sel 💋 :
boah lecker danke
2026-06-20 16:16:53
5
💫👼Luxael👼💫 :
Dankeschön, wird ausprobiert. 😋
2026-06-19 06:42:49
6
Miri :
Hallo wie viel Kalorien hat so eine Portion? Danke schaut super gut aus 😍
2026-06-20 12:06:54
0
ABC123 :
Ohne Vorkochen ein Reinfall...Hart und Geschmacklos. Etwas Vorkochen in Salzwasser verbessert die Sache enorm 👍🏻
2026-06-20 13:03:34
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Alicia♡ :
schickst du mir das Rezept von der Marinade bitte
2026-06-21 10:28:34
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Ella :
Schaut ned so gut aus wie das im Video aber hat super geschmeckt und wird definitiv nochmal gemacht!
2026-06-22 18:37:10
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violett🩷 :
Wow sieht sehr lecker aus ♥️
2026-06-21 17:17:23
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🔥Harley_Quinn🔥2309 :
Das werde ich nächste Woche gleich ausprobieren ❤️💯Vielen Dank für das Rezept 🙏💯
2026-06-20 21:22:12
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