@nussine_backt: Heute zeige ich euch Schritt für Schritt, wie man die fluffigste Biskuitroulade zubereitet. 😊 Der Günther, ein ganz lieber Follower hat mich vor einiger Zeit gefragt, ob ich das einmal zeigen kann, weil es bei ihm einfach nicht gelingen wollte. Deshalb gibt es heute mal ein etwas anderes Video von mir – und auch ein deutlich längeres. 🎥✨ Schreibt mir gerne in die Kommentare, wie euch solche ausführlichen Videos gefallen. Soll ich öfter Rezepte Schritt für Schritt zeigen? Ich freue mich auf euer Feedback! ❤️ Rezept 5 Eier 150 g Zucker 1 P. Vanillezucker 5 Minuten schaumig mixen 1 Prise Salz 75 g Mehl 75 g Speisestärke vorsichtig unter mixen Teig aufs Backpapier drauf geben ( großes Backblech ) Bei 200° Heißluft circa 7 Minuten backen Wenn es fertig gebacken ist Backpapier vorsichtig runter lösen - noch wenn sie heiß ist mit Marmelade bestreichen und gleich einrollen…( Tipp ich hab noch einen Schuss in die Marmelade reingemacht ) Zum Schluss mit Staubzucker bestreichen Folgt mir auch auf Instagram 👉 www.Instagram.com/nussine_backt ❤️