@faith78900: 🌾🍞 الدرس التاني: الخميرة الطبيعية (الستارتر) بعد ما اتعرفنا على الأدوات والمكونات، هسي حنبدأ أهم خطوة في رحلة الساوردو، وهي صناعة الخميرة الطبيعية أو الستارتر. شنو هو الستارتر؟ ببساطة، الستارتر عبارة عن خليط من الدقيق والمويه، ومع الوقت بتتكون خمائر وبكتيريا نافعة مسؤولة عن تخمير العجين وبتدي خبز الساوردو نكهته المميزة وفوائده المعروفة. 🌾 بنحتاج فقط: ✔️ دقيق ✔️ مويه ✔️ برطمان نظيف ✔️ شوية صبر 😊 في السلسلة دي حنستخدم طريقة بسيطة ومناسبة للمبتدئين، وبكميات صغيرة عشان نقلل الهدر. مهم جداً تعرفوا إنو ممكن ما تشوفوا أي نشاط في أول يومين أو تلاتة، وده شيء طبيعي جداً، فالساوردو بيحتاج الصبر قبل أي حاجة 🤎 في الدرس الجاي إن شاء الله حنكمل مع بعض تغذية الستارتر وتنشيط الخميرة عشان نبدأ ندخلها في عجين خبز الساوردو 🌾✨ #خميرة_طبيعية #الخميرة_الطبيعية #sourdough #ساوردو #خبز_الخميرة_الطبيعية

Eman
Eman
Open In TikTok:
Region: AE
Thursday 18 June 2026 19:01:36 GMT
60477
2561
250
283

Music

Download

Comments

faith78900
Eman :
اتمنى يكون الشرح واضح.. يلا ابدو في عمل الخميرة الطبيعية وتعالو شاركونا هنا بالصور.. أنا خميرتي سميتها ميمي وروني حتسمو خميرتكم شنو 😍 لو عندكم اي سؤال أنا حاضرة 😘
2026-06-18 19:16:59
31
osmanqajah
𝒪𝓈𝑜 🚷 :
كيس الخميره قصر معاك فى شنو ليه التعب دا
2026-06-19 05:39:30
11
alaa_1220
Alaa_Masaad 🍀 :
رهيبه😍😍😍😍
2026-06-19 21:04:59
1
azza474
توليب 🌷 Tulips :
طيب هل طول الفترة دي احفظه برة ولا في التلاجة؟ خصوصا جو ظريف زي جو الخليج دا ؟😁 مرت علي فيدوهات من محلات تانية انو بس اول يوم البتكون برة بعداك تحفظيه في التلاجة فهل الكلام دا صحيح ؟
2026-06-24 02:06:09
1
w7rda4
ورده🌸 :
بعملها بس بطلع حامضه شديد
2026-06-26 00:14:47
1
user2133200056214
فاطمه جمال :
طريقه الاستخدام كيف بعد ما الخميره تكون جاهزة
2026-06-21 16:27:17
1
alaaalameen631
يُسْر :
كل ١٢ ساعه اكب نصها و ازيدها ولا ما محتاجه اتخلص من نصها
2026-07-05 19:11:40
0
sanaalnour7
Soso-nalis :
الخميرة دي استخدمها مرة وحدة بس ولا ممكن اعمل كمية واحفظها ف التلاجه
2026-06-27 18:59:55
0
user09253379
ام تقى للمخبوزات :
طبعا جاري التنفيذ اكتر واحده بتعمل حاجات زابطه وانا في انتظار جديدك موفقه ان شاءالله
2026-06-22 13:17:13
1
noofa0847
🌑🇸🇩 :
دقيق القمح العادي حق الطاحونة هل ينفع
2026-06-21 20:13:23
2
rafidais161yearsold
رفيدة عمر :
اخليها لغاية الاستخدام بره الثلاجة؟
2026-07-01 12:58:27
0
fedaafathalrhman
Fedaa Fath Alrhman :
ألحقيني...قاعدة تتفاعل سريع شديد😂
2026-07-15 16:25:44
1
reel.alktiaby
Reel Alktiaby :
إيمان لي اسبوع بديت اعمل الخميره مابقت قويه
2026-06-29 23:40:29
0
hibatallah.mohamm
Noor🍀 :
سميتيها منو 🌚
2026-06-29 18:21:44
0
moniba466
Minena :
بين زمن التغذية نختو في التلاجة ولا برة
2026-07-05 22:54:32
0
sonaajeep0
Sona 3geep :
ايمان الله يدينى ربع طولة بالك 🥰
2026-06-19 17:39:20
1
afooraabdalwhab
AfOora Abd Alwhab :
عشان نجي ناكله ف يوم واحد بعدة😂😂
2026-06-22 06:43:21
0
user2733594135903
المتوكله على الله :
كطريقة حفظها كيف ؟
2026-06-20 17:19:58
0
de2w8
de2w8 :
دي ليها يومين هل كده صح؟؟
2026-06-30 19:36:47
0
user8819762218459
ست الكل آدم :
الدرس الأول شنو بس لقيت التاني
2026-06-23 21:12:02
0
alaa.iesa0
Alaa Iesa :
أنا خميرتي ليها تقريبا اسبوعين و ما وصلنا لي تفاعل قوي لسة .. لكن مواصلة في انو أغذّيها عشات تبقى اقوى .. مبسوطة انو شاركتي تجربتك معانا ❤️
2026-06-19 15:42:24
1
user6633213523
Asoom Asoom ❤🇸🇩💪 :
يخخ انتي عسب❤
2026-06-23 09:43:08
1
soso.a3714
🦋 :
طيب مع البلد الحارة دي الساعات بتاعة التخمير نفسها ولا بقللها؟
2026-06-19 20:30:26
1
To see more videos from user @faith78900, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About