@nongtraixanh.vn: ủ đạm cá kết hợp vi sinh và enzyme Vi sinh (như IMO, EM): Có nhiệm vụ ức chế vi khuẩn hại, khử mùi hôi và tạo ra môi trường lên men an toàn. Enzyme sinh học Protease để rã thịt cá. Đóng vai trò như "dao cắt" tốc độ cao, bẻ gãy các mạch protein hoặc tinh bột phức tạp thành axit amin và dinh dưỡng hòa tan cực kỳ nhanh. Sự kết hợp này giúp rút ngắn thời gian ủ từ vài tháng xuống chỉ còn 25-30 ngày, đồng thời tối ưu lượng axit amin cây có thể hấp thụ ngay. Nguyên liệu 30 - 35 kg Cá băm nhỏ, được càng tốt Vi sinh nền: 2 - 3 lít chế phẩm EM gốc (hoặc IMO4 đậm đặc). Enzyme thủy phân: 100 - 200g (Dùng Protease chuyên dụng cho cá/đậu nành. Nguồn đường nuôi vi sinh: 3 - 5 kg mật rỉ đường chất lượng. Nước sạch: Khoảng 60 - 65 lít (Nước không chứa clo). #udamca #đạmcá #NongTraiXanh