@arascain2: 🅲🅰🆁🅰 🅼🅴🅼🅱🆄🅰🆃 Resep Kue Nagasari Pisang 📌 Bahan-bahan Bahan utama: * 250 gram tepung beras * 50 gram tepung tapioka * 200 gram gula pasir * 1/2 sendok teh garam * 800 ml santan * 2 lembar daun pandan, simpulkan * 5 buah pisang kepok/raja matang, potong serong * Daun pisang secukupnya untuk membungkus * Tusuk gigi secukupnya 101 Cara Membuat 1. Siapkan panci, masukkan santan, gula pasir, garam, dan daun pandan. 2. Masak dengan api kecil sambil diaduk sampai gula larut dan santan hangat. Jangan sampai santan pecah, nanti ngambek seperti adonan kurang perhatian.3. Masukkan tepung beras dan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. 4. Masak adonan dengan api kecil sampai mengental, licin, dan tidak bergerindil. 5. Matikan api, lalu angkat adonan. 6. Ambil selembar daun pisang, beri 1-2 sendok makan adonan di tengah. 7. Letakkan potongan pisang di atas adonan, lalu tutup lagi dengan sedikit adonan. 8. Bungkus rapi seperti bentuk pepes, lalu sematkan dengan tusuk gigi. 9. Panaskan kukusan, lalu kukus nagasari selama 25-30 menit sampai matang. 10. Angkat dan dinginkan sebentar sebelum disajikan.Tips * Gunakan pisang yang matang agar rasanya manis alami dan harum. * Daun pisang sebaiknya dijemur sebentar atau dipanaskan di atas api kecil agar lentur dan tidak mudah sobek. * Aduk adonan terus saat dimasak supaya hasilnya halus dan tidak menggumpal. * Kukusan harus sudah panas sebelum nagasari dimasukkan. * Setelah matang, biarkan dingin agar teksturnya lebih padat dan mudah dibuka. Hasil Resep ini bisa menghasilkan sekitar 15-20 bungkus kue nagasari, tergantung ukuran bungkusnya. #motivasi #beranda #quotes #foryourpage #fypppppppppppppppppppppp

arascain

Open In TikTok:

Region: ID

Friday 19 June 2026 00:51:21 GMT