@melati.herman: Asam Pedas Ati Ampela 800 gr Ati ampela 3 lbr Daun salam ( rebus - goreng 1/2 kering ) 10 siung Bawang merah iris 8 siung Bawang putih 15 bh Cabe merah keriting 4 cm Jahe 4 cm Lengkuas 50 ml Minyak utk menumis 7 lbr Daun jeruk iris 100 ml Air 6 sdm Kecap manis 1,5 sdt Kaldu bubuk 1 sdm Gula pasir 10 bh Cabe rawit domba 5 bh Jeruk limau ( peras airnya saja ) #asampedasatiampela #atiampela #menumakansiang #melatiherman #resepbymelatiherman