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Elyorjon🦅
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user81841637874025
გელა დიასამიძე :
😂😂😂
2026-06-19 07:46:08
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dilmurod.khudretu
Дима :
🔥🔥
2026-06-19 06:37:17
0
sami..yola..511
❤️ захарча ❤️‍🔥 :
🌹🌹🌹
2026-06-19 06:27:55
0
abdulaziz.saidaliev
Abdulaziz Saidaliyev :
👍👍👍
2026-06-19 07:59:08
0
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Kebab aus dem Ofen oder Grill – würzig, saftig und in Rekordzeit fertig.    Turbo-Kebab-Spieß (schnell & würzig, verfeinert) Zutaten (für 2–3 Personen) Für die Spieße: 	•	400–500 g Hähnchenbrust oder Rinderhack (oder gemischt) 	•	2 EL Olivenöl 	•	2 EL Paprikamark (oder Tomatenmark + Paprikapulver) 	•	1 TL Kreuzkümmel 	•	1 TL Paprikapulver edelsüß 	•	½ TL Chiliflocken (nach Geschmack) 	•	1 Knoblauchzehe (gepresst) 	•	1 kleine Zwiebel (gerieben) 	•	Salz & Pfeffer Für die Joghurtsoße (Basis): 	•	200 g griechischer Joghurt 	•	1 Knoblauchzehe (gepresst) 	•	2 EL gehackte Petersilie 	•	Saft von ½ Zitrone 	•	Salz & Pfeffer Zum Bestreichen: 	•	30 g Butter 	•	1 EL Olivenöl 	•	Salz, Pfeffer, Chiliflocken 	•	½ TL Honig  Zubereitung 	1.	Marinade: Olivenöl, Paprikamark, Knoblauch, Zwiebel, Kreuzkümmel, Paprikapulver, Chili, Salz & Pfeffer verrühren. 	2.	Fleisch marinieren: Hähnchen in Stücke schneiden oder Hack mit der Marinade vermengen. Mindestens 30 Min. ziehen lassen. 	3.	Aufspießen: Fleisch auf Holz- oder Metallspieße stecken. 	4.	Butter-Mischung vorbereiten: Butter mit Olivenöl schmelzen, bis sie leicht nussig bräunt. Mit Salz, Pfeffer, Chili und Honig würzen. 	5.	Backofen: Bei 200 °C Umluft die Spieße ca. 10 Min. garen. Danach alle 5 Min. wenden und jedes Mal mit der Butter-Mischung bestreichen, bis sie rundum gar und saftig sind. Zum Schluss die restliche Butter darübergeben. 	6.	Joghurtsoße: Joghurt mit Petersilie, Knoblauch, Zitronensaft, Salz & Pfeffer verrühren. Auf eine Platte streichen. 	7.	Servieren: Die fertigen Spieße direkt auf die Joghurtsoße legen. Dazu passen Fladenbrot oder Protein-Wraps.                                                      #kebap #streetfoodathome #schnellundlecker #ofenrezept #ruhrgebiet #fraubö
Kebab aus dem Ofen oder Grill – würzig, saftig und in Rekordzeit fertig. Turbo-Kebab-Spieß (schnell & würzig, verfeinert) Zutaten (für 2–3 Personen) Für die Spieße: • 400–500 g Hähnchenbrust oder Rinderhack (oder gemischt) • 2 EL Olivenöl • 2 EL Paprikamark (oder Tomatenmark + Paprikapulver) • 1 TL Kreuzkümmel • 1 TL Paprikapulver edelsüß • ½ TL Chiliflocken (nach Geschmack) • 1 Knoblauchzehe (gepresst) • 1 kleine Zwiebel (gerieben) • Salz & Pfeffer Für die Joghurtsoße (Basis): • 200 g griechischer Joghurt • 1 Knoblauchzehe (gepresst) • 2 EL gehackte Petersilie • Saft von ½ Zitrone • Salz & Pfeffer Zum Bestreichen: • 30 g Butter • 1 EL Olivenöl • Salz, Pfeffer, Chiliflocken • ½ TL Honig Zubereitung 1. Marinade: Olivenöl, Paprikamark, Knoblauch, Zwiebel, Kreuzkümmel, Paprikapulver, Chili, Salz & Pfeffer verrühren. 2. Fleisch marinieren: Hähnchen in Stücke schneiden oder Hack mit der Marinade vermengen. Mindestens 30 Min. ziehen lassen. 3. Aufspießen: Fleisch auf Holz- oder Metallspieße stecken. 4. Butter-Mischung vorbereiten: Butter mit Olivenöl schmelzen, bis sie leicht nussig bräunt. Mit Salz, Pfeffer, Chili und Honig würzen. 5. Backofen: Bei 200 °C Umluft die Spieße ca. 10 Min. garen. Danach alle 5 Min. wenden und jedes Mal mit der Butter-Mischung bestreichen, bis sie rundum gar und saftig sind. Zum Schluss die restliche Butter darübergeben. 6. Joghurtsoße: Joghurt mit Petersilie, Knoblauch, Zitronensaft, Salz & Pfeffer verrühren. Auf eine Platte streichen. 7. Servieren: Die fertigen Spieße direkt auf die Joghurtsoße legen. Dazu passen Fladenbrot oder Protein-Wraps. #kebap #streetfoodathome #schnellundlecker #ofenrezept #ruhrgebiet #fraubö

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