@indonesianfood7: @Goodboy😎 للي طلبوا نسخه مع اصوات الطبخ... هذا الفيديو لكم 😍🍳🎧 💚 وصفه سهله ولذيذه للحصول على كويه بوتو باندان طريه وخفيفه جدا 😍 كويه بوتو باندان Kue Putu Pandan من اشهر الحلويات التقليديه الاندونيسيه، بقوام اسفنجي ناعم مع حشوه جوز الهند المبشور العطري. مثالي للفطور او مع كوب شاي ساخن. ☕💚 ━━━━━━━━━━━━━━━ المكونات: للعجين: - ٣ بيضات بحراره الغرفه - ١٥٠ مل حليب جوز الهند - ١٨٠ غ دقيق متعدد الاستعمالات - ١٥٠ غ سكر ناعم - ٢ ملعقه صغيره معجون باندان - ١ ملعقه صغيره فانيليا - نصف ملعقه صغيره ملح - ١ ملعقه صغيره مستحلب كيك للحشوه: - ٢٠٠ غ جوز هند مبشور - ٢ ورقه باندان - رشه ملح ━━━━━━━━━━━━━━━ الطريقه: ١. اغلي حليب جوز الهند مع ورقه باندان حتى تظهر الرائحه ثم اتركيه يبرد تماما. ٢. اطهي جوز الهند المبشور على البخار مع ورقه باندان ورشه ملح لمده ١٠ دقائق ثم اتركيه جانبا. ٣. اخفقي البيض والسكر والمستحلب حتى يصبح الخليط كثيفا وفاتح اللون. ٤. اضيفي معجون الباندان والفانيليا ثم اخلطي بلطف. ٥. اضيفي الدقيق بالتدريج مع حليب جوز الهند المبرد حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس. ٦. ادهني قوالب الكيك الصغيره بقليل من الزيت ثم املئيها حتى نصف القالب. ٧. ضعي مقدار ملعقه صغيره من جوز الهند المبشور في المنتصف ثم غطيه بقليل من الخليط. ٨. اطهي على البخار لمده ١٥ الى ١٨ دقيقه على نار متوسطه مع لف غطاء القدر بقطعه قماش لمنع تكاثف الماء. ٩. اتركي الكعك لمده ٥ دقائق قبل اخراجه من القوالب. ━━━━━━━━━━━━━━━ ما شاء الله تبارك الله، لذيذ جدا 🤤💚 #اكسبلور #ترند #السعودية

المطبخ الإندونيسي

Open In TikTok:

Region: SA

Friday 19 June 2026 07:02:18 GMT