@delishkitchen: レタスなのに米が進む「ねぎだくレタスロール」#レタス #やみつき #大量消費 #料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「ねぎだくレタスロール」と検索🔍 ■材料 (2人分) レタス　1個(400g) 長ねぎ　1/3本(55g) 玉ねぎ　1/4個(50g) 白いりごま　大さじ1/2 ☆たれ おろしにんにく　小さじ1/2 砂糖　大さじ2 しょうゆ　大さじ3 水　大さじ4 ごま油　大さじ1 唐辛子(輪切り)　少々 ■手順 (1)レタスは葉を1枚ずつはがし、芯を取り除く。ねぎ、玉ねぎはみじん切りにする。 (2)ボウルにねぎ、玉ねぎ、☆を入れて混ぜる(たれ)。 (3)鍋に湯をわかし、レタスを入れてしんなりするまで10〜20秒ゆでる。水にさらして冷まし、水気を絞る。 (4)まな板の上に隙間ができないようにレタスを広げ、手前からきつく巻く。食べやすい大きさに切り分ける。 (5)再度1切れずつ水気を絞って容器に詰める。たれをかけ、白いりごまをちらす。 声：音読さん