@m.su.so.sam: Chỉ với khoai tây và thịt băm mà hôm nay khối nghỉ hè đánh bay nồi cơm luôn chị em ạ! 🤭 Món này làm nhanh, nguyên liệu đơn giản mà cực kỳ đưa cơm. #xuhuongtiktok #xuhuong #monngonmoingay #mesusaosam

Mẹ Su Sáo Sam :

NGUYÊN LIỆU ⭐ 400g thịt băm ⭐ 3 củ khoai tây ⭐ 1 nhánh hành khô ⭐ Hành lá ⭐ Hạt tiêu Gia vị: ⭐ 2 thìa dầu hào ⭐ 1 xíu gia vị (nêm theo khẩu vị) CÁCH LÀM 1. Khoai tây cắt hạt lựu, ngâm nước muối loãng khoảng 10 phút rồi để ráo. 2. Chiên khoai: cho khoai vào chảo dầu nóng, ban đầu để lửa nhỏ, sau tăng lửa vừa đến lớn để khoai vàng giòn bên ngoài. 3. Thịt băm cho vào chảo đảo đến khi săn lại và hơi tiết mỡ. 4. Thêm hành khô băm, phi thơm rồi cho 2 thìa dầu hào và gia vị vào đảo đều. 5. Cho khoai tây đã chiên vào đảo nhẹ tay để khoai không bị nát. 6. Rắc hành lá và hạt tiêu, đảo đều rồi tắt bếp.