@stephianseta04: Gâteau mousse au chocolat boudoirs Ingrédients : 🍪 Boudoirs (1 paquets) ☕ Pour imbiber : 250 ml de café refroidi * 1 cuillère à café de sucre (facultatif) 🤎 Crème: * 4 œufs * 80 g de sucre * 200 g de chocolat noir * 250 ml de crème liquide entière bien froide 🍫 Décoration * Cacao en poudre non sucré * Quelques billes dorées * Petits choux caramélisés ou profiteroles (selon ce que tu as utilisé) * Feuille d’or alimentaire (facultatif) * Ruban décoratif
Gâteau mousse au chocolat boudoirs
Ingrédients :
🍪 Boudoirs (1 paquet)
☕ Pour imbiber :
250 ml de café refroidi
* 1 cuillère à café de sucre (facultatif)
🤎 Crème :
* 4 œufs
* 80 g de sucre
* 200 g de chocolat noir
* 250 ml de crème liquide entière bien froide
🍫 Décoration
* Cacao en poudre non sucré
* Quelques billes dorées
* Petits choux caramélisés ou profiteroles (selon ce que tu as utilisé)
* Feuille d’or alimentaire (facultatif)
* Ruban décoratif