Chicken Caesar Wrap 🥬🌯✨(4 Wraps) Zutaten: * 2 Hähnchenbrüste (ca. 400 g) * Gewürze: je 1 TL Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Paprikapulver (edelsüß) & geräuchertes Paprikapulver * Etwas Öl zum Braten Panade: * 100 g Mehl * 2 EL Speisestärke * Gewürze nach Geschmack * 1 Ei + 4 EL Milch oder Sahne * 150 g Panko oder Paniermehl * 1 EL getrocknete Petersilie Caesar-Soße: * 150 g Mayo * 80 g Joghurt * 1 TL Worcestershire-Soße * 1 Knoblauchzehe oder Knoblauchpulver * 1 TL süßer Senf * Saft von ½ Zitrone * Salz, Pfeffer & Paprikapulver nach Geschmack * 50 g Parmesan Außerdem: * 4 Wraps * 1–2 Romana-Salatherzen Zubereitung: 1. Alle Zutaten für die Soße verrühren und kalt stellen. 2. Hähnchenbrüste halbieren, würzen und für die Panade Mehlmischung, Ei-Milch-Mischung und Panko mit Petersilie vorbereiten. 3. Hähnchen erst in Mehl, dann Ei und anschließend Panko wenden und in etwas Öl von beiden Seiten 5–6 Minuten goldbraun braten. 4. Wraps mit Soße bestreichen, Salat und Hähnchen daraufgeben, nach Wunsch mit Parmesan toppen und einrollen. Optional kurz in der Pfanne anrösten. #chicken #ceaser #chickenceaserwrap #wrap #tortilla - @bakingfey