@marussite: **Temps de préparation : 20 min** **Temps de cuisson : 25 min** **Portions : 8 chaussons** ### Ingrédients * 2 rouleaux de pâte feuilletée * 300 g de blanc de poulet * 100 g de fromage râpé (mozzarella ou emmental) * 1 oignon moyen émincé * 2 gousses d'ail hachées * 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse * 1 c. à soupe d'huile d'olive * 1 c. à café de paprika * ½ c. à café de sel * ½ c. à café de poivre noir * 1 jaune d'œuf ## Préparation 1. **Prépare la garniture.** Coupe le poulet en petits dés. Émince l'oignon et hache l'ail. 2. **Fais revenir les aromates.** Dans une poêle, chauffe l'huile d'olive puis fais revenir l'oignon et l'ail pendant 2 à 3 minutes. 3. **Ajoute le poulet.** Incorpore les morceaux de poulet, le paprika, le sel et le poivre. Fais cuire environ 8 à 10 minutes jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit. 4. **Ajoute le fromage.** Retire du feu, ajoute la crème fraîche puis le fromage râpé. Mélange jusqu'à obtenir une préparation onctueuse. 5. **Forme les chaussons.** Découpe des cercles dans la pâte feuilletée. Dépose une cuillère de garniture au centre de chaque cercle. 6. **Referme les chaussons.** Replie la pâte en demi-lune et soude les bords à l'aide d'une fourchette. 7. **Dore et enfourne.** Badigeonne les chaussons avec le jaune d'œuf puis enfourne à **200°C pendant 20 à 25 minutes** jusqu'à obtenir une belle couleur dorée. ✨ **Astuce :** Servez-les chauds avec une salade verte ou une sauce au yaourt ail et citron. #RecetteFacile #CuisineTikTok #FoodTokAfrique #Mareussitecooking #RecetteVirale

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Friday 19 June 2026 23:12:12 GMT