@essalavanessa_: Die besten!!! Linsen & Spätzle nach dem Rezept meiner Schwiegermutter ❤️ - Hier das Rezept für 4 Portionen Zutaten: Für die Linsen: 500g Linsen (Alblinsen/ Tellerlinsen) 2-3 Lorbeerblätter 4-5 Wacholderbeeren 2 Nelken 1 Scheibe Bauchspeck 40 ml Erdnussöl 1 kleine Zwiebel 1-2 EL Mehl 120ml Walnussessig 50ml Wasser 1/2 TL Salz 1 TL Zucker oder Honig Für die Spätzle: 400g Vollkornmehl o. 450g helles Mehl 5 Eier 1/2 TL Salz 100ml Wasser (optional) Zubereitung: Die Linsen mind. 4 Stunden im Wasser einweichen mit Bauchspeck & den Gewürzen. Danach das Wasser anstellen und ca. 30 Minuten köcheln lassen. Jetzt das Erdnussöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel leicht anschwitzen, dann das Mehl hinzugeben und anbraten, bis es deutlich Farbe angenommen hat. In einem Glas den Walnussessig mit Wasser, Salz & Zucker verrühren und damit die einbrenne ablöschen. Jetzt die Linsen samt Flüssigkeit zugeben, Seitenwürstle rein und nicht mehr kochen lassen. Für den spätzleteig alle Zutaten vermengen und schaben oder drücken. Die Spätzle mit den Linsen & seitenwürstle servieren. Viel spaß beim ausprobieren! 🥰 #spätzle #linsen #linsenundspätzle #schwäbisch #deutschland

steffile922 :

des isch guad dass dau nau oan kochhafa nemmsch ond ned zwee fir dia eibrennade ond dia lensa

user9763030814814 :

Sie hat bei den Spätzle den Gries vergessen. Aber das wissen die wenigsten 😂😂😂😂

♧Schwobarider♧ :

Ich sag mit dem Fraß kann ich mich jagen😂😂😂😂 alles andere ist geil, aber mit dem kannst du mich wirklich jagen

keandra :

what is the meat called that you put with the lentils?

SchmuseTigger :

Ja zu allem.

Marie IchMagKatzen :

Ich habe einen Schwaben geheiratet und mein erster Kontakt mit Linsen, Spätzle und Saitenwurst war in der Schwangerschaft...sagen wir so...wir hatten keinen guten Start😂😂

Dominik :

genau so hats mir meine mutter auch beigebracht und mach ich bis heute so

blabla_6 :

oh so däd mir eune neibassa🥰

Ravensburger86 :

Nix bessers geits 🥰😉

bestbeagledad :

soo geiles Rezept 🥰🥰🥰🤤🤤🤤

HJ S656 :

genau so isch es

SweetCookie🏳️‍🌈🏳️‍⚧️ :

Ich hab nur Schwabe verstanden also kommt ihr wahrscheinlich aus dem Schwabenland und ja sonst hab ich nichts verstanden aber anscheinend kocht sie etwas, was sehr sehr lecker aussieht

Heidi :

"als däder dir Geld schulda" 😂😂😂👍

Schanta007 :

msb :

Die Kombi wird ein Nichtschwabe nie verstehen 😂