@nahumlimantara: Minyak Bawang Serbaguna Resep @nahumlimantara Pisau super tajam @steincookware Bahan 150 ml minyak goreng 15 siung bawang putih, cincang kasar 3–4 siung bawang merah cincang kasar 1 batang daun bawang cincang 2 iris jahe cincang Cara Membuat Masukkan minyak goreng suhu ruang ke dalam wajan. Masukkan bawang putih, bawang merah, daun bawang, dan jahe yang sudah disiapkan ke dalam minyak. Jangan panaskan minyak terlebih dahulu. Nyalakan kompor dengan api paling kecil. Masak perlahan selama ±20–30 menit sambil sesekali diaduk hingga bawang berubah keemasan dan aromanya keluar sempurna. Jangan sampai bawang menjadi cokelat tua karena bisa terasa pahit. Matikan api, lalu diamkan 5–10 menit. Minyak bawang bisa disaring atau dibiarkan bersama bawangnya jika ingin aroma semakin kuat. Simpan resep ini, dijamin bikin masakan makin wangi dan gurih. #MinyakBawang #ResepRumahan #CookingHack #MasakEnak #ResepMudah
