@jordanfadhilla: Kemaren bikin yang blueberry sekarang yang applenya, kalo aku sih lebih suka yang ini cuman agak sedikit lebih ribet aja bikinnya hahaha Bahan apple filling - 2-3 buah apel - Brown sugar 71 gram - 1 sdt cinnamon - 2 sdm air - 1 sdm air perasan lemon - Unsalted butter 56 gram - pinch of salt - 2 sdm tepung maizena dicampur dengan 1 sdm air Bahan base: -biskuit marie 170 gram -unsalted butter Bahan Cheesecake: -400 gram cream cheese (suhu ruang) -175 gram whipping cream -100 gram gula -2 butir telur -2 sdm tepung maizena -2 sdm air lemon -2 cubit garam 1/2 sdt vanilla ekstrak Buat crumblenya resep dan cara bikinnya ada di video sebelumnya yang blueberry crumble cheesecake yaa Panggang di suhu 180-190C selama 40-45 menit (diameter loyang 18 CM)