Торт из 5🔥 ингредиентов (можете такое вообще представить?). Воздушные шоколадные коржи и сливочно-ванильный крем💕 (✅можно сделать с любым вкусом, добавив фрукты или ягоды в начинку) Максимально простое приготовление и минимум калорий, а это значит, что можно хорошенько себя побаловать🫦 БЖУ на 100г: б7.8 ж5.4 у16.4 ккал145 БЖУ всего торта: б94 ж65 у197 ккал1751 Состав: (корж) 📍яйцо 5шт 📍мука пшеничная 150г 📍крахмал кукурузный 50г 📍какао 25г 📍разрыхлитель 10-12г 📍щепотка соли, сахзам (крем) 📍молоко 1.5% 500мл 📍яйцо 2шт 📍крахмал 25г 📍сахзам, ванилин ❗️торт все таки рекомендую пропитать молоком или сиропом-ночь постоял и для меня оказался не достаточно влажным (люблю, когда торты прям мокрые). Для коржа смешиваем все ингредиенты до однородности (взбивать ничего не нужно), переливаем в форму (у меня кондитерское кольцо у которого донышко сделала из 2х слона фольги) и печем в духовке на 180 градусах 25-30 минут (❗️проверяйте готовность зубочисткой). Пока печется корж готовим крем. В сотейнике смешиваем все ингредиенты и на медленном огне, постоянно помешиваем, пока крем не начнет густеть ( станет как пудинг). Готовый крем нужно остудить обязательно накрыв сверху пищевой пленкой). Готовый корж остужаем и нарезаем на коржики. У меня получилось 3 и верхнюю корочку оставила, чтоб превратить в крошку для крашения. Для сборки торта каждый корж смазываем ванильным кремом (также внутрь можно положить ягоды или джем. ❗️коржи можно пропитать небольшим количеством молока, если хочется начать есть торт побыстрее🤫 Торт смазываем снаружи остатками крема и посыпаем бисквитной крошкой. Ставим в холодильник и даем пропитаться несколько часов, а лучше ночь #похудение #пп #ппдесерт #ппрецепты #рецепт - @anka_ivovna