@belalaltaweel3: ✨Matida Cake✨ مكونات الكيك 3 بيض 200 غ سكر فانيلا 100 غ زيت 100 غ حليب 70 غ كاكاو رشة ملح 200 غ طحين 11 غ بيكينغ بودر 🍫مكونات الجناش 350 غ شوكولا داكنة (حصراً داكنة) 350 غ كريمة خفق 150 غ زبدة طريقة تحضير الجناش: نسخن كريمة الخفق حتى تصبح ساخنة، ثم نضيفها فوق الشوكولا الداكنة و الزبدة . نتركها لمدة دقيقة، ثم نخلط جيداً حتى نحصل على جناش ناعم ولامع ومتجانس. نضع الجناش في البراد لمدة 10 دقائق تقريباً، حتى يبرد ويصبح قوامه متماسكاً وسهل الاستخدام. ملاحظة لتطبيق الكيك بعد الانتهاء من وضع طبقات الكيك والجناش، يجب ترك الكيك في البراد حتى يبرد ويتماسك جيداً قبل التزيين أو التقديم، للحصول على نتيجة مثالية وتقطيع مرتب. #belal_abdul_bros #رحلة_أخوين #وصفات_سهله #جبارة #matida